Food&Drink

Knödelfest ad Imèr: 20 anni di gusto

Knödelfest ad Imèr: 20 anni di gusto

I sapori e le tradizioni del Trentino tornano protagonisti il 5 e 6 settembre 2026 per la ventesima edizione della Knödelfest. Il suggestivo borgo di Imèr si trasforma in una grande vetrina del gusto all’aria aperta con oltre 20 ricette diverse del mitico...

Douja d’Or, Asti brinda al futuro

Douja d’Or, Asti brinda al futuro

Dall’11 al 20 settembre la Douja d’Or torna ad animare Asti con un format diffuso tra piazze, palazzi e cortili. Dieci giorni di degustazioni, masterclass, incontri, cultura e gastronomia, nel segno di un Piemonte che guarda alla tradizione senza rinunciare al futuro. Asti,...

Lignano: gran finale gourmet sulla spiaggia

Lignano: gran finale gourmet sulla spiaggia

Per la prima volta, l’iconica Terrazza a Mare ospita il Dinner Show di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori. Un percorso sensoriale tra 23 tappe gastronomiche, grandi vini e la magia dell’Adriatico al calar del sole, per celebrare l’identità culinaria regionale in un’atmosfera...

Etna, la montagna del mito

Etna, la montagna del mito

Una vacanza alla scoperta del vulcano attivo più alto d’Europa, del suo Parco, dei suoi sapori e dei suoi vini unici, è perfetta in ogni stagione. Soprattutto se accompagnata da esperienze in vigna come quelle proposte da Planeta tra miti antichi e contemporanei....

DolomitiGourmet Festival, l’alta cucina sale in quota

DolomitiGourmet Festival, l’alta cucina sale in quota

Dal 1° al 3 ottobre la regione 3 Cime/3 Zinnen Dolomiti ospita la 13ª edizione del DolomitiGourmet Festival. Chef italiani e internazionali, produttori del Südtirol e grandi protagonisti della ristorazione si incontrano tra San Candido, i rifugi e le montagne delle Tre Cime....

Messina, il rito del pane tra memoria e socialità urbana

Messina, il rito del pane tra memoria e socialità urbana

Nel cuore della città, il maestro fornaio Francesco Arena trasforma la tradizione dello street food siciliano in un’esperienza culturale e collettiva, dove grani antichi e focaccia messinese raccontano l’anima autentica del territorio. Messina, Italia. Un patrimonio di famiglia nel cuore di Messina Quando...

Cucina Nivale: l’anima della Val Sarentino

Cucina Nivale: l’anima della Val Sarentino

Nel cuore della Val Sarentino, una nuova filosofia gastronomica sfida i limiti dell’altitudine per farsi racconto del territorio. Gregor Wenter e lo chef Matthias Kirchler presentano la Cucina Nivale: un’esperienza sensoriale dove il clima, il tempo e l’ecosistema alpino diventano gli ingredienti principali...

Giornate del Graukäse: autunno in Valle Aurina

Giornate del Graukäse: autunno in Valle Aurina

Dal 5 al 20 settembre 2026, l'area vacanze della Valle Aurina celebra uno dei formaggi più antichi e autentici dell'arco alpino. Un viaggio tra cultura contadina, incontri con i produttori e raffinate interpretazioni culinarie che coinvolgono dodici ristoranti e culminano in un'esclusiva cena...

A Bolle di Malto il gusto del Biellese

A Bolle di Malto il gusto del Biellese

Dal 3 al 7 settembre, in Piazza Primo Maggio, il Villaggio delle Pro Loco riunisce quattordici realtà del territorio. In tavola ricette della tradizione, ma anche storie, feste e identità locali. Un appuntamento che mette al centro il valore del volontariato. Biella, Italia....

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