Milano, Italia.Citando l’Emilia viene subito alla memoria la gastronomia, orgoglio della regione. Tuttavia l’Emilia meno conosciuta è quella che produce cultura, cibo per la mente. Mete turistiche e richiamo alimentare di qualità costituiscono un’unica attrazione per i visitatori. Il richiamo culturale è stato finora il meno pubblicizzato, ed è quindi in grado di serbare piacevoli […]
Lindesnes, Norvegia. Piccolo comune della contea di Vest-Agder, Lindesnes è una cittadina costiera nota per il suo faro. Pare infatti essere il punto più meridionale della penisola norvegese o Capo Sud della Norvegia.Ed è proprio qui che il 20 marzo 2019, nasce Under: il primo ristorante sott’acqua in tutta Europa. Undercome sotto,ma anche come meraviglia in norvegese. L’edificio, che porta la firma dello […]
Verona, Italia.Birre, caramelle all’Amarone, dolci, grissini, pasta ai frutti di bosco, crema di fave, aceto di ciliegie da degustare con un sigaro toscano, salumi e formaggi, ricotta affumicata e i liquori più originali: sono solo alcune delle ricercatezze enogastronomiche del nostro Paese. E sono solamente taluni dei 26 prodotti selezionati dai critici enogastronomici Marco Gatti […]
Verona, Italia.Presentata a Vinitaly 2019 la collana Itinerari di Assaggio: scoprire le eccellenze alimentari italiane con i treni regionali. È la collana “Itinerari di Assaggio” una delle novità più rilevanti del turismo enogastronomico italiano presentata al Vinitaly, nello stand della Regione Veneto, da Luca Zaia (Presidente della Regione del Veneto), Tiziano Baggio (Direttore Trenitalia Regionale […]
Verona, Italia.Primavera, voglia di rinnovamento e… di nuovi amori. Cantina Conti Zecca ha presentato al VINITALY di VERONA il restyling della linea dei Vini del Territorio: il rosato Venus, i bianchi Calavento e Mendola e i rossi Liranu e Rifugio.Trasparente il vetro per valorizzare la bellezza e le mille sfumature del colore naturale dei vini, […]
Verona, Italia.Numeri da capogiro per l’edizione più grande di sempre: 4.600 aziende espositrici (130 in più dello scorso anno) da 35 nazioni, dislocate su centomila metri quadrati netti di spazi espositivi. Tra le provenienze degli operatori esteri, il Giappone registra un +11% rispetto allo scorso anno, seguito da Canada (+18%), Regno Unito (+9%), Germania (+4%), […]
Torino, Italia.Dopo il buon andamento della prima edizione (17 al 24 settembre 2018), dove furono registrati addirittura 600 menu serviti, una folta partecipazione, di cui un 30% dall’estero, ecco ai nastri di partenza la seconda edizione. Appuntamento nella “Capitale del gusto”, Torino, con: Torino Restaurant Week, dove ben 46 ristoranti aderiranno in primavera dal 22 […]
Francoforte, Germania. Conosciuta come snodo economico, sede della Banca Centrale Europea e importante polo finanziario, Francoforte non è solo una città “in carriera” ma sfoggia il suo carattere multiculturale sotto vari aspetti. Giacca di pelle, zaino sulle spalle e una cravatta da allentare appena fuori dall’ufficio. Se dovessi pensarla sotto sembianze umane, per me Francoforte sarebbe […]