Food&Drink

L’Arte Casearia in Festa

L’Arte Casearia in Festa

Nel Parco Urbano Camaldoli Sud di Villaricca, la mozzarella di bufala è tornata protagonista di una mattinata di condivisione, gusto e cultura del territorio. Tra showcooking, degustazioni e intrattenimento per famiglie, il debutto di "Domenica in Famiglia" ha trasformato un prodotto d'eccellenza in...

The Frame, tra mare e memoria

The Frame, tra mare e memoria

A Portovenere, dove il Golfo dei Poeti incontra la roccia e il mare, The Frame costruisce un’esperienza che va oltre la bellezza del paesaggio. La cucina di Paul Solis, chef ecuadoriano dalle radici sudamericane, intreccia materia prima ligure, tecnica internazionale e memoria, trasformando...

Cremona oltre il "confine": torna la Festa del Torrone

Cremona oltre il “confine”: torna la Festa del Torrone

Cremona torna a celebrare uno dei simboli più riconoscibili della propria identità con la 29ª Festa del Torrone, in programma dal 7 al 22 novembre 2026. Per sedici giornate, distribuite su tre fine settimana, il centro della città sarà animato da eventi, spettacoli,...

In viaggio nella Valle di Noto

In viaggio nella Valle di Noto

Giardini di pietra, spiagge, canyon, colline di vigneti di Nero d’Avola e Moscato Bianco e cantine, come Buonivini dove assaporare con calma, i profumi di questo angolo della Sicilia Sud Orientale. Siracusa, Italia. Città barocche, gole profonde scavate tra pareti calcaree, mare cristallino,...

Croazia: itinerario tra le strade del vino

Croazia: itinerario tra le strade del vino

Quando l'estate sfuma nell'autunno, la Croazia si rivela attraverso i suoi vigneti e il rito della vendemmia. Un viaggio sensoriale tra le colline di Plešivica e i tesori storici di Ilok, dove il vino diventa il filo conduttore per scoprire l'anima più autentica...

Daniel Canzian rinnova il ristorante in Brera

Daniel Canzian rinnova il ristorante in Brera

Il DanielCanzian Ristorante riapre a Milano con un restyling curato da Riva1920. Gli interni omaggiano la Laguna tra legno di Briccola, ottone e toni di rosso veneziano. Da settembre la struttura accoglie anche la Cicchetteria per un inedito aperitivo con cucina. Milano, Italia....

In Valtellina con ViVa tra vigne e musica

In Valtellina con ViVa tra vigne e musica

La seconda edizione dell’evento diffuso dedicato al vitigno eroico della Valtellina si apre l’11 settembre in Piazza Garibaldi a Sondrio. Quattro giornate tra trekking nei vigneti, banchi d'assaggio nei palazzi storici, picnic tra i filari e incontri con oltre quaranta produttori locali. Sondrio,...

Vigneti del Nord: il rinascimento enologico della Danimarca

Vigneti del Nord: il rinascimento enologico della Danimarca

In un Paese storicamente devoto al luppolo, una nuova generazione di vignaioli sfida le latitudini per disegnare una geografia del gusto inedita. Tra filari accarezzati dai venti baltici e wine bar d’avanguardia a Copenaghen, la Danimarca si svela come la nuova frontiera dell’enoturismo...

Don Salvatore: tra orti, limonaie e alta cucina flegrea

Don Salvatore: tra orti, limonaie e alta cucina flegrea

A Monte di Procida, la famiglia Colandrea trasforma le radici contadine in un’esperienza autentica tra mare e natura vulcanica. Tra camere panoramiche, orti biologici e una suggestiva limonaia di 300 mq, lo chef Luigi Colandrea porta in tavola una cucina d’autore sincera, legata...

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