Aqua, il sapore del genio
A Porto Mirabello, tra yacht d'élite e la vista sulle Alpi Apuane, il ristorante Aqua ridisegna l'identità gastronomica di La Spezia. In cucina, lo chef fiorentino Gabrio Dei intreccia materia prima ligure e ricerca cosmopolita, arricchendo ora il suo racconto con un omaggio...








