“Tipicità Festival 2022”, protagoniste le nuove stelle Michelin

“Tipicità Festival 2022”, gli interpreti delle nuove stelle Michelin

Fermo, Italia. Appuntamento da non perdere per gli appassionati della buona cucina e non solo, dal 2 al 4 aprile, al Fermo Forum, si potrà assistere ad un entusiasmante défilé di cuochi, brigate di cucina, stellati e giovani promesse che esalteranno i palati dei gourmet con proposte creative, tra cucina della tradizione ed innovazioni gastronomiche. […]

TRA MILANO E ROMA L’APPUNTAMENTO E’ ALLA STAZIONE DEI TRENI

TRA MILANO E ROMA L’APPUNTAMENTO E’ ALLA STAZIONE DEI TRENI

Milano, Italia. I maxi schermi proiettano dal tabellone, le immagini di Come mangeremo, il quarto appuntamento del programma Future Shock realizzato da Reasoned Art, start up di società benefit italiana dedicata alla cryptoarte. Venerdì 25 marzo dalle ore 19.00, per 15 minuti, un insospettabile scenario vedrà in contemporanea le stazioni di Milano Centrale, Roma Triburtina […]

L'edizione del Sigep 2022 chiude con un bilancio super positivo

L’edizione del Sigep 2022 chiude con un bilancio super positivo

Rimini, Italia.Si è conclusa alla fiera di Rimini la 43ª edizione di Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata alle filiere di gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione artigianali e caffè. Dopo 25 mesi dall´ultima edizione in presenza, e a un anno da quella full digital, la community internazionale del dolce […]

“ACQUA Restaurant”, la forma concreta della ristorazione contemporanea

“ACQUA Restaurant”, la forma concreta della ristorazione contemporanea

Olgiate Olona (VA), Italia.ACQUA esprime tutta la sua eccellenza e diventa la “meta per gli appassionati amanti del gusto” che vivono il ristorante come “ospiti”, più che clienti. Una distinzione importante per cui ogni aspetto dell’esperienza è votata all’arte del ricevere e alla creazione di un evento memorabile.Il progetto ACQUA (aperto a giugno 2021 ad […]

TRA GOLOSITA’ ED EQUILIBRIO

TRA GOLOSITA’ ED EQUILIBRIO

Parma, Italia. In questi giorni mi sono trovata a riflettere su un argomento molto caro a noi italiani…il cibo. Sarà anche la infinita proposta gastronomica che detiene il nostro territorio, sarà la sacralità della nostra tavola attorno a cui nascono dialoghi e dinanzi al quale celebriamo feste sacrali da generazioni…Fatto sta che noi italiani anche […]

Si chiama Demoshi, è il sushi di tutti

Si chiama Demoshi, è il sushi di tutti

Milano, Italia. L’idea imprenditoriale è di Mario Hu, che definirei un perfetto “food lover”, milanese di origine cinese da sempre nella ristorazione in città e provincia. Mario è un perfetto anfitrione, sa come suggerire le varie proposte food, indicando riti e accostamenti, tra rituali fatti di conoscenza secondo i dettami dell’innovativo e originale concept di […]

Ucraina: da Parabiago (Milano) il pane solidale blu e giallo per la pace, il ricavato sarà devoluto interamente ad una raccolta fondi destinata all'Ucraina

Ucraina: da Parabiago (Milano) il pane solidale blu e giallo per la pace, il ricavato sarà devoluto interamente ad una raccolta fondi destinata all’Ucraina

Milano, Italia.Matteo Cunsolo, Maestro Panificatore de La Panetteria di Parabiago, Presidente dell’Associazione Panificatori di Confcommercio di Milano e Province e Segretario Richemont Club Italia, dedica il pane con la bandiera dell’Ucraina e la scritta “Peace” per un messaggio di pace avviando una raccolta fondi a favore del popolo Ucraino.L’intero ricavato dalla vendita sarà devoluto in […]

AI NASTRI DI PARTENZA LA PRIMAVERA DEL PROSECCO SUPERIORE

AI NASTRI DI PARTENZA LA PRIMAVERA DEL PROSECCO SUPERIORE

Colli Veneti, Italia. Con l’arrivo della primavera tra i Colli Veneti andrà in scena il Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene DOCG, in un territorio fatto di “accoglienza e tipicità”. Queste le parole chiave che guideranno la Primavera del Prosecco Superiore 2022. Sulle Colline di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio Unesco, fervono infatti i preparativi per celebrare […]