La Genisia è una giovane realtà sociale situata nel comune di Codevilla in provincia di Pavia che oggi associa venti vignaioli di nota esperienza in un territorio di 70 ettari tra sinuose colline di vigneti con l’obbiettivo di consolidare il progetto già attivo di una imperdibile wine experience.
Codevilla (PV), Italia.
Questa volta ci si potrebbe dirigere verso sud nell’Oltrepò Pavese, invertire la rotta dalla consueta puntata al lago o verso le decantate colline langarole. Un’area quella dell’Oltrepò non meno affascinante, collocata all’estremo sud della Lombardia, fatta di colline e suggestivi vigneti, antichi borghi, strade panoramiche, insomma un territorio ancora tutto da scoprire, una destinazione ideale per un weekend che unisca natura, cultura, sport, tradizioni ma anche buon cibo e sopratutto ottimo vino.
Un modo per conoscere queste terre, crocevia di storie e sapori, potrebbe essere vivere le Wine Experience di La Genisia, un network di 20 soci che uniti hanno creato un brand legato a doppio filo al Pinot Nero e all’Oltrepò Pavese, una luogo dove questo vitigno da il meglio di se in una terra decisamente fertile.
Una wine experience esaltante
Terra al confine tra Piemonte, Liguria ed Emilia Romagna, sull’alto di colline (tra i 200 e 600 metri) si trovano i 70 ettari di viti, tutt’intorno ai comuni di Codevilla, scelti minuziosamente dagli stessi viticoltori e che Simone Fiore, enologo, ha seguito passo passo il progetto ideato da Leonardo Valenti.
La Genisa (che fa parte del Gruppo Torrevilla) può essere una wine experience completa ed esaltante, grazie alla partnership con professionisti del territorio, una su tutte la coinvolgente cavalcata (davvero andrenalinica) a galoppo per circa un’ora e mezza nella natura tra i vigneti e colline, dove è prevista una tappa alla Big Bench di Mondondone, qui si potrà godere di una vista spettacolare sul paesaggio circostante.
Una struttura replicata in varie realtà d’Italia
Per gli appassionati della bici sono previsti tour in e-bike tra i vigneti e le colline dell’Oltrepò Pavese. Al termine dei vari tour è prevista una visita guidata alla storica cantina Torre Vinaria, una bellissima struttura in cemento armato, sperimentata dall’enologo Emilio Sernagiotto e poi replicata in varie realtà d’Italia e all’estero. Ogni piano, è costituito da sedici vasche di raccolta, mentre i serbatoi sono disposti in serie come settori dell’anello perimetrale della torre, completa la struttura il lucernaio centrale che assicura la ventilazione della cavea, un luogo da immortalare assolutamente!
E poi potrete scoprire i segreti dell’affascinante spumantizzazione da dove nascono vini pregiati della cantina, con degustazione di vini selezionati, un delizioso assaggio della varietà e della qualità che esprime La Genisa. Qui vanno segnalati vini come il Metodo Classico Brut D.O.C.G. La Genisia. Vini che interpretano in modo raffinato le uve Pinot Nero, fiore all’occhiello dell’Azienda.
Un Viaggio in 3D
Non è finita la “VR Wine La Genisia” propone un’affascinante esperienza tecnologica e immersiva a 360° per visitare i luoghi di coltivazione e produzione della cantina dell’Oltrepò Pavese, che catapulta il visitatore in un luogo 3D mediante l’utilizzo di appositi dispositivi. Un viaggio attraverso gli sconfinati vigneti e gli spazi di vinificazione, scegliendo dove orientare il proprio sguardo da un vigneto all’altro o selezionando la narrazione della bottiglia di vino che si vuole.
C’è spazio anche per i più piccoli con attività pensate per loro che prevedono dei veri e propri tour, con visite guidate per giungere infine a degustazioni di ottimi succhi…
Info: La Genisa
Photo courtesy of AB Comunicazione
