Like Mike è un’interessante trattoria moderna da provare nel cuore di Milano: un ambiente accogliente e informale, dal design curato e ricercato, dove gustare piatti dai sapori autentici, che richiamano alle tradizioni culinarie italiane ma presentano un aspetto più innovativo, soddisfacendo le esigenze di un pubblico eterogeneo.
Milano, Italia.
Il meglio della tradizione italiana sbarca nel cuore di Milano: Like Mike è un locale interessante, caratterizzato da un ambiente ricercato, un’atmosfera informale e una cucina di qualità. Una location da non perdere per provare un’ottima esperienza culinaria, che propone piatti tradizionali presentati in chiave innovativa, che più ricordano l’infanzia, i profumi e i sapori di un tempo.
La storia
Un nuovo sapore della cultura culinaria tradizionale italiana fa il suo esordio in grande stile nel capoluogo lombardo: Like Mike Milano inaugura nella capitale della Moda e del Design, mutuando Like Mike Miami, ristorante aperto nel 2021 dall’imprenditore Lucio Giordano, nell’esclusivo quartiere di Coconut Grove.
La passione per la ristorazione e l’accoglienza l’hanno portato, dal 2013 ad oggi, a fondare Lucio Giordano Hospitality Group e ad aprire, tre sushi restaurant, Misaki Sushi & Japanese, a Pompei (2014), Sorrento (2017) e Positano (2021); nel 2020 un ristorante gourmet, Re Santi e Leoni, 1 stella Michelin e Villa Re Santi e Leoni, un luogo completamente dedicato agli eventi privati. Nello stesso anno nasce Eight More, una linea di cocktail ready to drink Made in Italy.
Like Mike
Il nuovo indirizzo meneghino è figlio del suo ‘sogno’ realizzato Oltreoceano, che oggi trova spazio in una luminosa location a pochi passi dalla centralissima Porta Venezia, con un concept studiato ad hoc per l’eclettica clientela milanese e internazionale, attenta ed esigente.
Like Mike Milano nasce proprio per soddisfare un pubblico eterogeneo: è una trattoria moderna che propone piatti della tradizione rivisitati in chiave contemporanea dall’executive chef Claudio Liparoti.
La formula aperitivo
Studiato per accogliere i clienti sia a pranzo che a cena, il format prevede dalle 18.00 alle 19.30, in avvicinamento alla cena, per l’ora dell’aperitivo, una proposta a base di tapas servite al tavolo in accompagnamento a una selezionata drink list.
La cucina
La cucina di Like Mike profumata, fresca e delicata, che punta a valorizzare la materia prima, frutto dell’attenta selezione degli ingredienti, garantita dalla collaborazione con i migliori fornitori milanesi e d’eccellenza di tutto il territorio. È pensata per accompagnare il cliente in un viaggio che virtualmente attraversa l’intero Stivale, sia per il cibo che per la carta dei vini, che annovera referenze da nord a sud d’Italia, dalla Sicilia al Friuli, passando per la Campania, la Lombardia e il Piemonte, senza trascurare gli Champagne.
Le proposte culinarie
Le proposte culinarie di Like Mike sono tutte molto appetitose e invitanti: si spazia dalle portate di carne ad altre di pesce, dai piatti più tradizionali a quelli più innovativi, cercando di creare un ottimo connubio tra i due elementi e portando in tavola il messaggio del piatto stesso.
Da segnalare tra gli antipasti le Polpette Mike, a base di Salsa al pomodoro, crema di basilico e Provolone del Monaco, una vera e propria leccornia per il palato, un richiamo al passato e ai sapori e profumi di un tempo, quelli che pervadevano le case delle nonne la domenica mattina. Per chi preferisce il pesce, da annotare il prelibato polpo scottato, con crema di fave, stracciatella di burrata pugliese e crostino al rosmarino.
Immancabili, tra i primi piatti, classici della tradizione nostrana come gli spaghetti ai tre pomodori, da ordinare anche con aggiunta di stracciatella di burrata pugliese e le linguine alla Nerano, una pietanza dal gusto univoco, dove la dolcezza delle zucchine e il sapore deciso del provolone del Monaco si fondono perfettamente e danno origine a un risultato davvero estasiante.
Tra i secondi, da provare la iconica cotoletta alla milanese, dove la carne resta morbida e gustosa al palato, e l’agnello, a base di crema di peperone rosso e giallo, formaggio caprino, porro grigliato e olive disidratate.
Immancabile il dessert per concludere l’esperienza nel modo migliore: da segnalare l’ottimo tiramisù e la delicata cheesecake.
INFO
Per informazioni e dettagli, consultare www.likemikerestaurant.com
Photo courtesy of Like Mike Trattoria Moderna
