LA 44ESIMA EDIZIONE DELLA FIERA ITALIANA LEADER NELL’HO.RE.CA., CON IL NUOVO BRAND HOSPITALITY – IL SALONE DELL’ACCOGLIENZA, É IN PROGRAMMA A RIVA DEL GARDA DAL 2 AL 5 FEBBRAIO 2020.

“HOSPITALITY – IL SALONE DELL’ACCOGLIENZA” SI RINNOVA

Milano, Italia.Evoluzione di Expo Riva Hotel, “Hospitality -Il salone dell’accoglienza” offre dalla prossima edizione una nuova immagine più contemporanea e internazionale. Come osserva Carla Costa, responsabile Area Fiere di Riva del Garda Fierecongressi: “Negli anni la fiera é cresciuta e si é evoluta, grazie alla capacità di adattarsi ai cambiamenti del mercato e alle esigenze […]

RISTORANTI CONTRO LA FAME 2019: UN MOTIVO IN PIU’ PER MANGIARE FUORI

Tutti i ristoratori che partecipano all’iniziativa Milano. Dal 2016 la violenza è stata identificata come prima causa delle crisi alimentari: 113 milioni di persone lo scorso anno versavano in situazione alimentare di crisi (a livello 3, 4, 5 della classificazione internazionale), e di queste 74 milioni  vivono in 21 paesi in conflitto. A questa situazione […]

Vetrerie Empoli e la vendemmia di via Montenapoleone

Vetrerie Empoli e la vendemmia di via Montenapoleone

Milano, Italia.Le Vetrerie di Empoli hanno festeggiato il 10° anniversario della vendemmia in via Montenapoleone con i vini rossi de “il Botolo azienda Agricola”-Nizza Monferrato” di Diana de Silva Bracco e bianchi d’Or_ Franciacorta. “Per la tradizionale festa della vendemmia in via Montenapoleone abbiamo scelto due vini raffinati- ha affermato Franco Parentini, presidente di Vetrerie […]

Un modello di sviluppo per promuovere il turismo nel sud dell’Italia

Un modello di sviluppo per promuovere il turismo nel sud dell’Italia

Milano, Italia.Nel corso dell’evento Destinazione Campania è stata presentata a Milano Rete Destinazione Sud, nata per sviluppare un nuovo modello di commercializzazione territoriale integrato con il turismo a servizio delle filiere locali: strutture ricettive, produzioni tipiche agroalimentari e artigiani, grandi eventi e servizi. Rete Destinazione Sud ha da subito assorbito 4 portali già messi in […]

Dal 12 al 14 ottobre ritorna Milano Golosa, tra le novità di questa edizione, "Asian Taste", con una nuova area dedicata al meglio della cucina asiatica.

A Milano Golosa, debutta “Asian taste”

Milano, Italia.L’ottava edizione di Milano Golosa si trova ad interagire con un’altra cultura gastronomica, quella asiatica ovvero “Asian Taste”, perché secondo l’ organizzatore della manifestazione , il gastronauta Davide Paolini, Milano deve diventare la capitale della contaminazione culturale, anche in cucina. Il filo conduttore rimane come sempre, la ricerca delle eccellenze del gusto, della biodiversità, […]

Da 081 la pizza è Slow

Da sinistra Davide Saggese, Marta (moglie di Francesco), Francesco Saggese. Melegnano, Italia.Una serata all’insegna del buono, pulito e giusto, i tre principi fondamentali su cui si basa Slow Food e che si ritrovano perfettamente nella pizzeria 081 di Melegnano alle porte di Milano, aperta due anni fa dai fratelli Francesco e Davide Saggese per proporre […]

GIOVANNI COVA & C. CELEBRA IL GENIO DI LEONARDO DA VINCI

GIOVANNI COVA & C. CELEBRA IL GENIO DI LEONARDO DA VINCI

Milano, Italia.Un nuovo ed emozionante progetto culturale: per il Natale 2019 Giovanni Cova & C. intende conquistare i suoi estimatori con “Leonardo 500”, una linea di panettoni e pandori dedicati al genio Da Vinci, in occasione del 500° anniversario. Una storia quasi centenaria quella di Giovanni Cova & c., nata nel 1930 come  laboratorio dolciario, […]