Food&Drink

Tra meno di un mese e mezzo sarà Natale e, dire Natale, significa pensare ad un classico dolce natalizio che da secoli è presente sulle tavole degli italiani: il Panettone. Basti pensare che il conte Pietro Verri raccontò che già nel nono secolo...

C’è un’Italia che continua a vincere anzi potremmo dire quasi a stravincere. E’ l’Italia del vino, che quest’anno ha battuto la Francia collocandosi al primo posto al mondo come produttore di vino. L’investitura ufficiale di “Campioni del mondo” per la produzione vinicola è...

Luvigliano di Torreglia, Italia. Un evento aperto a tutti per conoscere il meglio del territorio dei Colli Euganei (PD): la Maeli Chef Cup di sabato 17 ottobre, dalle 11 alle 16, metterà a confronto 15 chef veneti che si sfideranno nella ideazione di...

I vini da dessert presentano una grande novità: il primo vino al mondo da dessert al tartufo bianco. Una felice intuizione della famiglia Palmieri. Trzin, Slovenia. Furono i Celti intorno al 400 a.C. a produrre vino sul territorio Sloveno, anche se poi i...

La California è un enorme territorio che reca in sé una varietà praticamente infinita di paesaggi e culture. Un melting pot antropologico che si stende su uno stato grande più dell’Italia e lungo oltre 1000 km. In un territorio siffatto si è sviluppata...

Il matrimonio delle terre calienti, tra due sponde d’oceano si svolge a Milano, parallelamente all’Expo. Milano, Italia. L’occasione è una serie di incontri a tema gastronomico che portano nella città internazionale dell’Esposizione universale chef stellati provenienti dalle regioni centro e sud americane che, presso il Ristorante Daniel...

Cortina, Italia. E quindi uscimmo a rimirar le stelle… così Dante concludeva l?inferno della sua Divina Commedia volendo esprimere il passaggio finalmente dalle tenebre alla luce, alla speranza. E "il rimirar le stelle" è proprio l’asse portante di quattro serate a Cortina d’Ampezzo...

Conegliano, candidata a patrimonio dell'Unesco e itinerario enogastronomico ideale. Alla ricerca di vini e prodotti d'eccellenza. Tra arte, cultura e tradizione. E le mille bollicine del famoso Prosecco Superiore. Conegliano, Italia. Quanto tempo ci vuole per innamorarsi? Un ragazzo e una ragazza si...

Noci, Italia. Orecchiette: esiste forse un piatto che possa rappresentare meglio l’eccellenza gastronomica pugliese? Se siete amanti di questa specialità non potete perdere l’occasione di partecipare a quella che è una vera e propria festa dedicata a questa straordinaria pasta dalle origini antiche:...