Food&Drink

POLLO AL TRAMSHED

POLLO AL TRAMSHED

    Londra, Gran Bretagna. Il Tramshed prende il nome dalla location particolarissima in cui sorge: una ex centrale elettrica per l'alimentazione dei tram. Il locale è considerato un vero e proprio tempio del pollo, anche se da Mark Hix, proprietario del ristorante, è possibile mangiare...

ATELIER AMARO

ATELIER AMARO

Varsavia, Polonia. Aperto nel settembre 2011 in un piccolo padiglione nei pressi del Royal Park Terme di Varsavia su iniziativa dei coniugi Agnieszka e Wojciech Amaro, l’Atelier Amaro è il primo ristorante polacco ad aver ottenuto una stella della Guida Michelin, uno dei...

LA VILLA MAHANA

LA VILLA MAHANA

    Foto  Wim Lippens, Villa Mahana Bora Bora. Sulla splendida isola polinesiana di Bora Bora si può ritrovare un angolo di Francia presso La Villa Mahana, locale che lo chef corso Damien Rinaldo Dovio gestisce insieme con la compagna tahitiana, che si...

WINE BAR A TRIESTE: BISCHOFF

Trieste, Italia. Associare la parola vino alla città di Trieste significa immediatamente pensare alla storica enoteca Bischoff, la più importante della città ed una delle più antiche e fornite d’Italia, la cui apertura risale al 1777. Il wine bar, aperto da poco più...

PIZZA NAPOLETANA A SAN FRANCISCO

  SAN FRANCISCO, Stati Uniti. Jon Darsky ha allestito un container come una vera e propria pizzeria mobile dotata di un forno a legna tradizionale che attraversa la città di San Francisco con ricette italiane, chiamata Pizzeria del Popolo. Nel menu puoi trovare...

MARCEL RAVIN, PRINCIPE DEI SAPORI AL MONTECARLO BAY HOTEL

MARCEL RAVIN, PRINCIPE DEI SAPORI AL MONTECARLO BAY HOTEL

PRINCIPATO DI MONACO. Il ristorante del MONTECARLO Bay Hotel offre un pittoresco panorama dalla punta di Roquebrune-Cap-Martin in un'atmosfera alla moda e rilassata. Il suo chef Marcel Ravin lo scorso novembre ha pubblicato “D'un rocher à un autre”, uno stimolante volume di 62...

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