Jean Paul Mifsud, un importante giornalista maltese, ha deciso di fare della sua passione per l’olivicoltura la sua attività principale, e ha scelto i vigneti di Ragusa per la sua produzione.
Se vuoi conoscere i segreti del suo olio puoi andare a San Giacomo di Ragusa, dove l’esuberante Mifsud vi spiegherà con orgoglio tutte le fasi della produzione di questo speciale olio, oppure a Valletta, nell’isola di Malta, nello splendido palazzo di Sant’Ursula del XVII secolo adibito a B&B con prezzi molto interessanti.
Se volete vedere entrambi gli uliveti la compagnia di navigazione Virtu Ferries unisce con i suoi aliscafi il porto di Catania con quello di Valletta.
Per contattare direttamente Jean Paul Mifsud scrivi a mifsudjp@maltanet.net
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