Il riconoscimento per la sostenibilità dell’ospitalità turistica ha un nuovo protagonista, è l’InterContinental Rome Ambasciatori Palace. La suggestiva location che rimanda immediatamente ai luoghi della Dolce Vita, collocata nell’elegante via Veneto, nel cuore della Capitale.
Roma, Italia.
Un segnale importante per l‘InterContinental Rome Ambasciatori Palace che ottiene la certificazione Green Key, il riconoscimento per la sostenibilità dell’ospitalità turistica assegnato a livello mondiale dalla Foundation for Environmental Education (FEE).
Parte del brand internazionale di lusso parte dell’InterContinental Hotels and Resort, l’InterContinental Rome Ambasciatori Palace, 5 stelle e 160 stanze dal gusto tutto italiano, lussuoso e contemporaneo, è ospitato in un elegante edificio del 1900 in stile neorinascimentale, a firma dell’autorevole architetto italiano Carlo Busiri Vici e a lungo utilizzato come biblioteca della vicinissima Ambasciata americana.
Viaggiatori “luxury” da tutto il mondo
L’hotel, che ha segnato il ritorno in grande stile del brand a Roma, è stato ristrutturato con materiali prevalentemente italiani e sostenibili, progettato per essere ad alta efficienza energetica e totalmente plastic free. Il design è italiano e senza tempo, dove archi a mo’ di separé, maniglie in ottone, lampade sospese, l’armonica palette che richiama le luci e i colori di Roma, tappeti in marmo pregiato, chandelier, stucchi e una monumentale scala restaurata accolgono da tutto il mondo i viaggiatori “luxury” e più attenti all’ambiente.
160 camere adatte a tutti i gusti: 73 Classic, 50 Premium, 28 Junior Suite, 9 One Bedroom Suite; un concept nuovo legato al food&beverage, con un’offerta ristorativa aperta anche al pubblico cittadino; un iconico rooftop all’ultimo piano dell’hotel che spalanca le porte a mixology, eleganza e glamour con vista su Roma; gli interni mai banali e quell’ eleganza fin de siècle, scenografica e rappresentativa del concetto di “lusso sobrio”.
Un imperdibile viaggio di sapori
Il percorso culinario è scandito da tre location uniche e dall’offerta diversificata, dove a tutte le ore si può godere di sapori genuini ma sofisticati: il ristorante “Scarpetta NYC”, dove la tradizione enogastronomica italiana si mescola a quella di New York City; “Anita Lounge & Bar”, un luogo di attesa e di incontro, sorseggiando un drink fatto su misura; “Charlie’s Bar”, il rooftop dell’hotel, un ambiente di jetsetter moderno, live music e dj set esclusivi.
Una struttura completamente sostenibile, che ottiene un nuovo successo e brinda all’ottenimento della certificazione internazionale Green Key, il riconoscimento globale per la sostenibilità dell’ospitalità turistica assegnato dalla Foundation for Environmental Education (FEE) secondo quelli che sono i rigorosi criteri dello standard assegnato in 60 paesi del mondo.
Tutti i confort per l’accessibilità
Diverse le misure di sostenibilità introdotte dalla struttura, a partire dall’accessibilità. Sono otto, infatti, le stanze realizzate per gli ospiti con disabilità, che facilmente possono accedere a tutti gli spazi comuni dell’hotel, progettato senza barriere architettoniche.
In ciascuna camera, sono stati eliminati i kit monouso in favore di dispenser ricaricabili per prodotti privi di coloranti artificiali; i prodotti utilizzati sono esclusivamente certificati EcoLab; il controllo del flusso d’acqua per rubinetti e sciacquone è rigoroso e regolato affinché non ci siano sprechi; è stato ridotto l’uso di imballaggi non sostenibili, con un monitoraggio quotidiano del livello di rifiuti prodotti.
Riutilizzo per alimenti in eccesso
La struttura presenta un impianto di illuminazione LED al 100%. È presente un sistema centralizzato per il monitoraggio dell’aria condizionata e dell’aria calda in tutta la struttura.
Grande attenzione è posta alle materie prime del territorio e alla scelta dei fornitori più in linea con i valori di sostenibilità condivisi dall’hotel, evitando lo spreco di cibo e puntando, eventualmente, a un riutilizzo e alla trasformazione degli alimenti in eccesso.
Iniziative green in un luogo dall’eleganza senza tempo
Lo staff viene coinvolto in maniera attiva e consapevole riguardo alle iniziative green della struttura attraverso meeting cadenzati ad hoc per la pianificazione delle attività legate al tema della sostenibilità e sulle action on going della struttura.
Confort, eleganza e lusso che incontrano i rigorosi criteri della certificazione Green Key e ne incarnano la mission.
Perché l’InterContinental Rome Ambasciatori Palace, con la sua eleganza senza tempo e il design più moderno, è capace di garantire, oltre a elevati standard nell’offerta turistica, l’eccellenza di una gestione sostenibile.
Photo courtesy of Ufficio Stampa FEE Italia
