Dal 27 marzo il prestigioso cinque stelle di Serralunga d’Alba riapre le porte per una stagione all’insegna del benessere e dell’alta cucina. Tra le novità più attese, il ritorno in sala de La Rei Natura, fresco della terza Stella Michelin sotto la guida di Michelangelo Mammoliti, e un percorso artistico d’eccezione che trasforma il Resort in una galleria d’arte contemporanea affacciata sui vigneti UNESCO. Un’esperienza sensoriale che unisce i trattamenti rigeneranti della Spa La Sovrana ai sapori autentici del Bistrot Sunsì, confermando la struttura come punta di diamante del circuito Small Luxury Hotels of the World.
Serralunga d’Alba (CN), Italia.
C’è un momento preciso in cui le Langhe smettono di sonnecchiare sotto le brume invernali per esplodere in un mosaico di verde e vita. È in questo scenario di rinascita che Il Boscareto Resort & Spa riapre le sue porte il prossimo 27 marzo. Più che un semplice hotel, il cinque stelle di Serralunga d’Alba si conferma un tempio dell’ospitalità dove il paesaggio, tutelato dall’UNESCO, entra prepotentemente dalle grandi vetrate per farsi parte integrante dell’esperienza di soggiorno.
Lo chef Michelangelo Mammoliti
Tre stelle brillano su La Rei Natura
La stagione 2026 si apre sotto i migliori auspici gastronomici. Il fiore all’occhiello del Resort, il ristorante La Rei Natura, torna ad accogliere i gourmet dopo aver conquistato, a fine 2025, la prestigiosa terza Stella Michelin. La visione della famiglia Dogliani e il talento dello chef Michelangelo Mammoliti hanno dato vita a un percorso dove la natura non è solo cornice, ma ingrediente primario. Ogni piatto è un manifesto di identità e ricerca, un dialogo sensoriale che trasforma i prodotti del territorio in opere d’arte commestibili.
Convivialità e vista mozzafiato al Bistrot Sunsì
Se il fine dining punta all’estasi, il Bistrot Sunsì rappresenta l’anima calda e vibrante del Resort. Guidato dallo chef Alessandro Capalbo, il Bistrot è il luogo della convivialità per eccellenza. Che si scelga l’eleganza delle sale interne o la scenografica terrazza affacciata sui vigneti, la cucina celebra la stagionalità con un tocco contemporaneo. In occasione della Pasqua 2026, il Sunsì proporrà menu dedicati, pensati per esaltare le eccellenze primaverili in un’atmosfera rilassata ma profondamente curata.
Benessere sovrano e rigenerazione primaverile
Per chi cerca una fuga dalla frenesia, La Sovrana SPA offre un rifugio di quiete assoluta. I trattamenti esclusivi e i percorsi wellness sono studiati per armonizzarsi con i ritmi della stagione, mentre il giardino panoramico in fiore regala colori e profumi che abbracciano i sensi. Per celebrare la riapertura, il Resort ha previsto la “Promozione Riapertura 2026”, con vantaggi dedicati ai primi ospiti che vorranno godersi lo spettacolo delle colline in primavera.
Un crocevia tra ospitalità, design e cultura
Il Boscareto non è solo un luogo di riposo, ma uno spazio culturale in continua evoluzione. L’arte contemporanea permea ogni ambiente, creando un ponte tra l’architettura e il territorio. Dalle opere digitali di Quayola nella hall alle creazioni di maestri come Giulio Paolini e Salvo, fino ai giovani talenti come Ismaele Nones e Sara Cortesi, il Resort si propone come una galleria viva. Una vocazione, quella artistica, che risuona ancora più forte in vista di Alba Capitale italiana dell’Arte contemporanea 2027.
L’eccellenza internazionale degli Small Luxury Hotels
Il prestigio della struttura è suggellato dall’appartenenza ai Small Luxury Hotels of the World. Questo network internazionale premia l’unicità e l’attenzione maniacale al dettaglio, inserendo Il Boscareto in una collezione d’élite dedicata ai viaggiatori più sofisticati. Un riconoscimento che conferma come l’autenticità piemontese, quando incontra standard qualitativi elevatissimi, diventi un linguaggio universale capace di incantare il mondo.
Fuga nelle Langhe
Per inaugurare il nuovo corso, il Resort invita a scoprire il risveglio delle vigne con la Promozione Riapertura 2026, riservando attenzioni e vantaggi esclusivi a chi sceglierà di soggiornare tra i primi scorci di primavera. Per chi cerca un’esperienza ancora più profonda, la Pasqua 2026 firmata Il Boscareto trasforma la festività in un autentico rito di rigenerazione: un pacchetto esperienziale che fonde i percorsi sensoriali della Spa, le eccellenze gastronomiche del territorio e tour d’autore pensati per svelare i segreti più intimi delle colline UNESCO.
Photo courtesy of THINK PR – MARZIA GANDINI COMUNICAZIONE
