Il The St. Regis Venice ottiene la certificazione Green Key: storia, avanguardia e sostenibilità sono protagonisti tra calli e canali della Serenissima.
Venezia, Italia.
Tra calli e ponti pittoreschi, affacciato direttamente sul Canal Grande e con una vista mozzafiato sulla Basilica di Santa Maria della Salute e la Punta della Dogana, l’hotel 5 stelle The St. Regis Venice è un’icona di eleganza e lusso situata nel cuore di Venezia. Parte del prestigioso marchio St. Regis Hotels & Resorts, con la sua posizione privilegiata e facilmente raggiungibile a piedi, in gondola o in vaporetto, la struttura combina la bellezza senza tempo della città lagunare con servizi esclusivi e un design contemporaneo, offrendo un’esperienza di soggiorno indimenticabile.
Lo stile sofisticato, il fascino eterno, l’estetica contemporanea, l’attenzione ai dettagli, il design raffinato, gli esclusivi servizi, la ricercatezza degli arredi, la tecnologia smart: il The St. Regis Venice si impone nell’immaginario collettivo come il punto d’incontro tra storia e avanguardia, un vero e proprio “pezzo da collezione”, un’esperienza completa che celebra l’unicità del luogo a cui appartiene.
La vocazione Green sui canali della Serenissima
Oltre all’eccellenza degli standard che garantisce ai suoi ospiti, il The St. Regis Venice raggiunge un nuovo traguardo: la certificazione Green Key, il riconoscimento globale per la sostenibilità dell’ospitalità turistica che viene assegnato dalla Foundation for Environmental Education (FEE) secondo quelli che sono i rigorosi criteri dello standard presente in 60 paesi del mondo.
La vocazione green sui canali della Serenissima si realizza attraverso numerose attività quotidiane. Il coinvolgimento dello staff sul tema sostenibilità è attivo e costante, grazie anche alla piattaforma di Marriott dedicata con corsi obbligatori sulla tematica ambientale.
E’ stato istituito un Comitato Green composto dai capi reparto e da un membro di ciascun settore che si riuniscono una volta al mese. Negli ultimi anni il personale è stato coinvolto in attività di pulizia nella città di Venezia collaborando con le associazioni “Plastic Free” e “Retake”. In tutte le camere sono presenti informazioni sul programma di sostenibilità avviato dall’hotel per quanto riguarda il lavaggio di lenzuola e asciugamani. Per sensibilizzare gli ospiti, l’hotel ha inoltre aderito all’evento Earth Hour del WWF: una cena a luci spente, con le candele come unica fonte luminosa.
L’hotel predilige cibi stagionali, a km 0, con il 90% dei prodotti locali
La struttura è Plastic Free al 100% e presenta una completa illuminazione LED con una ricarica elettrica per barche. Relativamente allo spreco del cibo, la frutta e i dolci in esubero dal servizio delle colazioni vengono serviti durante la mensa del personale, alcuni alimenti in esubero vengono donati alla “Comunità di Sant’Egidio”. Il The St. Regis Venice collabora inoltre con la “Fondazione Città della Speranza”, attraverso l’acquisto di panettoni e pandoro nel periodo natalizio, alcuni anche donati ai frati Cappuccini; dalla Fondazione “Lega del Filo d’Oro” vengono acquistate invece le uova di Pasqua.
L’offerta culinaria dell’hotel predilige cibi stagionali, a km 0, con il 90% dei prodotti locali. La struttura ospita il rinomato Ristorante Gio’s dello chef Giuseppe Ricci, che celebra la ricca tradizione culinaria sia del Veneto che della Puglia. Originario della Puglia e con una vasta esperienza internazionale, l’Executive Chef attraverso questa combinazione unica di origini ed esperienze ispira un menu che fonde armoniosamente i sapori robusti della Puglia con i gusti raffinati del Veneto.
L’esclusivo e personalizzato servizio dei maggiordomi
L’Arts Bar è l’altro punto di riferimento, perfetto per un aperitivo o un cocktail esclusivo. Il bar offre una selezione di drink ispirati alle opere d’arte di artisti d’avanguardia, accompagnati da un’atmosfera elegante e rilassata. Al St. Regis Bar si vive invece la tradizione sotto una luce nuova, al coperto o in giardino.
Al centro dell’esperienza proposta dall’hotel spiccano i rituali esclusivi, tra cui l’iconico tè pomeridiano, il Bloody Mary e il Sabering Ritual serale, che riflettono l’eleganza e l’eredità della famiglia Astor sin dalla fondazione dell’hotel nel 1904.
Al The St. Regis Venice si celebra l’arte contemporanea
All’interno, dal Gran Salone alle 124 camere e 39 suite, l’hotel si presenta lineare negli arredi, dai colori pastello e linee essenziali, ovunque all’insegna dell’arte e del design contemporanei. Tutti gli ospiti possono beneficiare del servizio esclusivo e personalizzato dei maggiordomi del St. Regis, una caratteristica distintiva del brand, che li assisterà in tutto e per tutto, dall’organizzazione di festeggiamenti romantici su terrazze private con vista sulla città a esperienze di shopping personale in hotel o fuori orario in boutique di design.
Il The St. Regis Venice celebra l’arte contemporanea e la tradizione veneziana, ospitando opere di artisti internazionali e collaborazioni esclusive. Gli interni dell’hotel sono arricchiti da creazioni uniche, tra cui la storica arte del vetro di Murano grazie alla partnership con Berengo Studio.
Tra i canali e le calli della Serenissima quindi, il The St. Regis Venice è la meta ideale di tutti quei viaggiatori che ricercano alti livelli nella qualità del servizio, accanto all’attenzione per la sostenibilità.
Photo courtesy of Ufficio Stampa FEE Italia
