Dal 16 al 22 maggio Ancona si trasforma in un laboratorio a cielo aperto per la tredicesima edizione di Tipicità in Blu. Il festival esplora la blue economy in ogni sua forma: dalla nautica alla gastronomia, dalla sostenibilità allo sport, con il tema “Il mare inizia dalla montagna”. Un evento diffuso che coinvolge il porto turistico e la Mole Vanvitelliana, celebrando l’anima marinara della Capitale Italiana della Cultura 2028. Una settimana ricca di esperienze tra regate, workshop internazionali e menù a tema che animeranno l’intero capoluogo dorico fino al 24 maggio.
Ancona, Italia.
Il weekend a Marina Dorica: sport e gusto
Il festival entra nel vivo il 16 e 17 maggio a Marina Dorica, il porto turistico più grande dell’Adriatico italiano. Sabato si parte con il lancio ufficiale del Grand Tour delle Marche 2026, il circuito di oltre venticinque tappe organizzato in collaborazione con ANCI. Grande attesa per la Sailing chef, la regata dove gli equipaggi si sfidano contemporaneamente tra le onde e ai fornelli. I cuochi di bordo dovranno creare piatti esclusivi usando un paniere identico di pesce di stagione e prodotti agricoli locali, valutati poi da una giuria di giornalisti ed esperti chiamati a premiare il miglior equilibrio tra navigazione e territorio.
Sostenibilità, birre artigianali e cantieristica
Sempre sabato, il programma si arricchisce con gli eventi “Piccole pescherie e grandi birre”, curato da CNA e Slow Food Ancona, e “Cucina del riciclo, il mare e il territorio”, organizzato da Ancona Ambiente. La domenica mattina apre invece le porte dell’industria d’eccellenza con la visita al cantiere Fincantieri, con partenze su prenotazione dalla Mole Vanvitelliana. Nei pomeriggi del weekend, gli studenti locali guideranno i visitatori nei Blu tour, speciali visite teatralizzate attraverso gli ambienti più autentici dell’Ancona marinara.
Innovazione e confronti alla Mole Vanvitelliana
Da lunedì 18 a venerdì 22, l’evento si sposta alla Mole Vanvitelliana, cuore del waterfront dorico. Qui si terranno le giornate della blue economy, focalizzate su nautica, creatività e nuove competenze, con il prezioso contributo di delegazioni croate. Tra gli appuntamenti chiave spiccano “Internazionalizzazione innovativa e sostenibile” a cura di Confartigianato e “La Bussola e il Vento” organizzato da CNA. Il forum “Energia democratica e ciclo delle acque”, condotto dal giornalista Duilio Giammaria, chiuderà simbolicamente i lavori il 22 pomeriggio.
Blue Week: la città in festa
L’atmosfera del festival coinvolgerà l’intera città fino al 24 maggio grazie alla Blue Week. I locali aderenti all’iniziativa proporranno aperiblu, eventi speciali e menù tematici pensati per valorizzare la cultura gastronomica locale e il legame profondo con l’Adriatico. Per ogni dettaglio e per consultare il programma completo è possibile visitare il sito ufficiale www.tipicitainblu.it.
Photo courtesy of Direzione Tipicità
