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L’Hotel Eden, Roma e le proposte per uno speciale rientro, ma non solo…

L’Hotel Eden, Roma, della prestigiosa Dorchester Collection, quest’anno compie 130 anni. Un occasione unica, sia per gli appuntamenti dedicati per uno speciale rientro, che le imperdibili proposte, ideate ad hoc per questa importante occasione, disponibili fino a fine anno.

L’Hotel Eden, Roma, della prestigiosa Dorchester Collection, quest’anno compie 130 anni. Un occasione unica, sia per gli appuntamenti dedicati per uno speciale rientro che le imperdibili proposte, ideate ad hoc per questa importante occasione, disponibili fino a fine anno.

L’Hotel Eden, Roma, della prestigiosa Dorchester Collection, quest’anno compie 130 anni. Un occasione unica, sia per gli appuntamenti dedicati per uno speciale rientro, che le imperdibili proposte, ideate ad hoc per questa importante occasione, disponibili fino a fine anno.

Roma, Italia.
Un mese di settembre memorabile? Ma non solo…
L’Hotel Eden, Roma, l’albergo della prestigiosa Dorchester Collection che quest’anno compie 130 anni, propone gli imperdibili appuntamenti settimanali per un rientro nel migliore dei modi dalle vacanze.

GLI APPUNTAMENTI
Si incomincia con il Salad Bar, tutti i giorni, eccetto la domenica, dalle 12.30 alle 15.00, presso Il Giardino Ristorante, un buffet con un’ampia selezione di insalate sane e gustose e piatti leggeri ideati dall’Executive Chef Fabio Ciervo. Perfetto per un light lunch o per un incontro di lavoro.
Da domenica 22 settembre, tutte le domeniche dalle 12.30 alle 15.00, presso Il Giardino Ristorante, sarà nuovamente disponibile il Sunday Brunch, un ricco brunch a buffet a cura dell’Executive Chef Fabio Ciervo con piatti caldi e freddi realizzati in base ai prodotti della stagione. Una variegata offerta dolce e salata dove non mancheranno le ricette della sua regione, la Campania, come le sfogliatelle salate, i panini napoletani, oltre a focacce, bruschette, croissant ripieni e i tipici dolci anglosassoni come pancakes, waffles, muffins e cupcakes.


INOLTRE…
L’Hotel Eden, inoltre invita i romani e i suoi ospiti a celebrare i primi 130 anni con alcune proposte speciali ideate ad hoc per questa importante occasione e disponibili fino a fine anno.

• “Royal Eden“, presso Il Giardino Bar, un drink che celebra la ricetta originale ideata dallo storico ex bar manager di Hotel Eden Silvio Favot, a base di vodka, dry vermouth, Campari, acqua tonica e gocce di orange bitter.
Non troppo alcolico, un toccasana piacevole e gustoso!

• “Polipo e sedano“, presso il ristorante stellato La Terrazza, un piatto della tradizione gastronomica di Hotel Eden rivisitato dall’Executive Chef Fabio Ciervo in chiave contemporanea.
La ricetta perfetta per approfittare di questi ultimi scampoli d’estate!

• “Il Giardino dell’Eden’” presso la The Eden Spa, uno speciale rituale della durata di 130 minuti creato in collaborazione con Mei. Un percorso sensoriale con fragranza di fico e oli essenziali di rosa e gelsomino, per un corpo sinuoso e una pelle del viso radiosa.
Come un viaggio alla scoperta del vero benessere!

Carlo Ingegno

Carlo Ingegno

Editore-Direttore Agenda Viaggi. Il primo grande viaggio? Quasi 15 ore di aereo per attraversare il mondo, ed arrivare in fondo al Sud America, tappa la bella Buenos Aires, dove ci rimane per ben dodici anni. Qui la prima esperienza lavorativa, nell'editoriale Rizzoli, che aveva acquistato nella città tanto amata da Jorge Luis Borges una nota casa editrice. Negli anni ‘80 torna in Italia, a Milano, questa volta per lavoro in Rcs, dove si occupa di costume, immagine e grafica. Inoltre viaggia, fotografa e scrive storie dal mondo con approccio esplorativo sempre attento ai dettagli. Oggi dirige Agenda Viaggi con un gruppo di persone molto speciali. Vive a Monza ma spesso si sposta a Verzimo, un paesino del XI sec. in provincia di Vercelli, in una casa piccola, soleggiata, per metà ristrutturata, un giardino incolto e mobili tutti diversi per epoche e stili, come la vecchia tavola da surf testimone di lunghe cavalcate sulle onde in California o come l'eccentrico menù del caffè Granola a Copenaghen, la foto scattata alla cisterna di vetro colorata da Dumbo, Brooklyn, dell'artista Tom Fruin, e le belle stampe che immortalano la piacevole solitudine sulla spiaggia di Margate nella contea del Kent in Inghilterra.

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