Le “Marche dei Piceni”, un tour di undici tappe, da aprile a giugno, nel sud delle Marche per scoprire le eccellenze eno-gastronomiche.
Marche, Italia.
Assaggia il “Piceno” per sublimare occhi, palato e anima
“I Piceni_Gusto DiVino“, undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile per assaporare il patrimonio eno-gastronomico di un estremo lembo del sud delle Marche. Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi, il palato e l’anima!
Ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa, accanto a sei birrifici, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre “spiegati”, rispettivamente, da sommelier ed esperti degustatori di birra.
Si parte il 21 di aprile con la serata presso il ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche dove sarà possibile degustare oltre ai piatti dello chef, i vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso, Saladini Pilastri e Simone Capecci.
Si prosegue il 27 aprile da “Mamma Rosa” di Ortezzano, un mix di abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici “Kulà”, “Jester” e “Mukkeller”.
Il 28 aprile, sempre ad Ortezzano, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”, insieme alle birre de Il “Mastio”, “Maltenano” e “Prima Pietra”.
Dalla vigna alla tavola per conoscere l’anima del Piceno
“Sono convinto – ha affermato Andrea Maria Antonini, Assessore all’Agricoltura della Regione Marche – che l’intervento “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola” offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi, non solo nel panorama nazionale, ma anche oltre i confini italiani!”. “Mi piace sottolineare – ha aggiunto Antonini – come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine, comprese le realtà più piccole, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i sapori della tavola“.
Per l’occasione, il tour operator ESITUR propone pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”, tra vigneti, borghi storici e aziende agricole, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini.
Il circuito I Piceni_Gusto DiVino è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”.
Per maggiori informazioni dallavignaallatavola.marcheandwine.it
