Una location moderna ed elegante dove assaporare deliziosi Signature cocktails creati dagli esperti bartender. Un appuntamento imperdibile per deliziare il palato e godere di una vista mozzafiato su Venezia dalle sfumature rosse dei tramonti fino alle prime luci calde della sera
Venezia, Italia
Una ventata di novità nell’offerta mixology
Con vista mozzafiato su Venezia e sul canale della Giudecca, l’iconico Skyline Rooftop Bar dell’Hilton Molino Stucky si rinnova e lo fa in grande stile con un nuovo menu di Cocktail e Mocktail elaborati per l’occasione dal bar manager Sebastiano Scarpa e dal suo team:
“Questo rinnovamento –dichiara Sebastiano Scarpa- nasce dal desiderio di rendere lo Skyline Rooftop Bar sempre al passo con l’evoluzione dei tempi e delle mode. Da qui nasce la nuova proposta, che vede la creazione dei nostri nuovi signatures cocktails pensati in chiave del tutto innovativa. L’ispirazione arriva dal magnifico luogo in cui ci troviamo: l’atmosfera del bar, la storia di Giovanni Stucky e dell’edificio, la splendida vista su Venezia e i preziosi ingredienti locali, frutto di questo territorio unico al mondo. L’attenzione alle nuove tendenze ha fatto il resto, e siamo veramente orgogliosi di presentare oggi questo nuovo menu.”
Focus sulla sostenibilità, lotta agli sprechi, e uno studio attento dei sapori mixato a materie prime pregiate, sono alla base della realizzazione dei 16 signature cocktails del nuovo menu dello Skyline Rooftop Bar.
Da provare il “Diva”, un cocktail delicato e avvolgente allo champagne con note floreali, il “The Gentleman”, un twist sul Martini realizzato con il gin in abbinamento all’olio d’oliva Stucky infuso nel timo, o ancora il “Fusion”, una vera e propria rivisitazione sensoriale del classico aperitivo italiano.
Imperdibile poi l’esotico “Prodigio”, un mocktail dal gusto dolce e caldo realizzato con il miele del doge che celebra Venezia come legame tra l’Europa e l’Oriente; da provare anche il drink “Incontri”, un twist del Negroni che mixa i sapori della fragola con l’aceto balsamico.
Degustazioni speciali godendo di una vista impagabile sulla laguna
L’aperitivo perfetto da sorseggiare nell’atmosfera unica che solo il rooftop dell’Hilton Molino Stucky riesce a creare, con il suo design contemporaneo e la vista impagabile a 360 gradi sulla laguna di Venezia.
Inoltre, un ricco programma di eventi speciali allo Skyline Rooftop Bar, a partire dagli “Skybeats by The Pool”: tre appuntamenti con djset e late aperitif. A seguire altri due eventi in collaborazione con Campari, il 2 luglio con il djset di Linda Loira, eil 20 agosto con Georgia Mois.
Lo Skyline Rooftop Bar, inoltre, non dimentica di celebrare i World Gin Day, World Rum Day e World Tequila Day (rispettivamente Il 10 giugno, 8 luglio e 6 agosto) con tre degustazioni guidate, in cui saranno protagonisti il Gin dei Sospiri, il Rum Bacardi e la Tequila Pernod Ricard.
Si prospetta quindi un’estate all’insegna del divertimento, sulla terrazza più cool nella Città più affascinante del mondo!
Per maggiori dettagli sul calendario eventi e per dare un’occhiata al menu completo dei Cocktail visita il sito www.skylinebarvenice.it
