Scoprire Poças significa intraprendere un viaggio attraverso il suo passato, presente e futuro, con l’opportunità di conoscere la storia di questa azienda 100% portoghese e della regione delimitata del Douro.
Porto, Portogallo.
Con la sua storia centenaria, la cantina Poças continua a crescere sia in termini quantitativi che qualitativi, acquisendo sempre maggiore visibilità sulla scena mondiale. La sua vasta gamma di Porto e vini Douro DOC dimostra chiaramente il successo della sua visione sperimentale e creativa, che ha visto Poças essere pioniera nella produzione di vini fermi nella regione delimitata del Douro.
Il centro visitatori
Il Centro Visitatori di Poças si trova nel centro storico di Vila Nova de Gaia, molto vicino alla stazione ferroviaria di Devesas, ed è stato aperto al pubblico nel 2016. Completamente ristrutturato nel 2018 dagli architetti Lúcia Vaz Pato e António Mota, questo spazio offre un’esperienza calda e accogliente a tutti i visitatori.
La cantina
La cantina ospita attualmente oltre 800 botti contenenti alcuni dei vini più pregiati della collezione Poças: il rinomato Colheita e i Porto Tawny con indicazione di invecchiamento. Scoprire Poças significa intraprendere un viaggio attraverso il suo passato, presente e futuro, con l’opportunità di conoscere la storia di questa azienda 100% portoghese e della regione delimitata del Douro, con il vantaggio di poter visitare da vicino una cantina e una bottega di botti in funzione.
Elementi essenziali del Porto
Diverse sono le tipologie di degustazione tra cui optare: Elementi essenziali del Porto consente di scoprire in un solo momento i principali stili del vino portoghese.
- Vino Porto Bianco Poças Lagrima: vino liquoroso prodotto da vitigni bianchi tradizionali, coltivati nelle zone più calde ed esposte della valle del Douro, nel nord del Portogallo. Molto gradevole come vino da dessert o da aperitivo.
- Vino Porto Poças Ruby: vino liquoroso prodotto sui pendii della valle del Douro, dal colore rubino e dalla personalità vivace. Presenta intensi aromi di frutta matura ed è giovane, fresco e ricco al palato.
- Vino Porto Tawny Poças Special 10 anni: risultato di una combinazione di vini diversi, provenienti da diverse vendemmie nel corso degli anni, maturati in legno, pari a un’età media di 10 anni.
- Cocktail invernale Poças
INFO
Per ulteriori informazioni e dettagli, consultare www.pocas.pt
Credit photo Alessandra Chianese
