Il 25 giugno nella centralissima Piazza di Porto Recanati va in scena “Brodetto Show”, la zuppa di pesce per eccellenza delle Marche
Porto Recanati (MC), Italia
Torna l’appuntamento con il “Brodetto Show” nella cornice di Piazza Brancondi a Porto Recanati, dal tardo pomeriggio di domenica 25 giugno. L’evento chiude la “Settimana del brodetto” proposta dai ristoratori della zona, che anche quest’anno riceve la Bandiera Blu.
Il “Brodetto show”, un’ode alla qualità del pescato di questa zona dell’Adriatico, vuole celebrare la caratteristica ricetta portorecanatese, riconosciuta con la De.Co. Si distingue infatti per il colore dorato, ottenuto grazie all’aggiunta di “zafferanella”.
“Brodetto Shop” è tappa consolidata del Gran Tour delle Marche
Ospite speciale della serale, il biologo marino Corrado Piccinetti, uno dei massimi esperti del settore e noto al grande pubblico per le sue apparizioni nella trasmissione Linea Blu.
Per tutti gli appassionati, ci sarà la possibilità di assaggiare le proposte dei cuochi dell’Accademia del Brodetto di Porto Recanati in abbinamento ai vini del territorio marchigiano, illustrati per l’occasione da un sommelier di AIS Marche.
Necessaria la prenotazione, gratuita, al numero 333/4167529.
L’iniziativa è promossa dall’Amministrazione Comunale in collaborazione con i giovani “ambasciatori” dell’Istituto alberghiero Einstein-Nebbia di Loreto. “Brodetto Shop” è tappa consolidata del Gran Tour delle Marche, il circuito di eventi promosso dall’organizzazione di Tipicità in collaborazione con ANCI Marche.
Per maggiori informazioni sull’evento visitare il sito www.tipicitaexperience.it
