Tra i tetti della Capitale e i profumi di un benessere ritrovato, l’Hotel Eden svela le sue proposte per il 14 febbraio. Un connubio perfetto tra l’eccellenza sensoriale della The Eden Spa e la maestria culinaria dello chef Salvatore Bianco, declinata tra le stelle de La Terrazza e l’eleganza conviviale de Il Giardino. Un invito a riscoprire la connessione di coppia attraverso un lusso fatto di dettagli preziosi, viste mozzafiato e sapori indimenticabili, capaci di trasformare una ricorrenza in un frammento di memoria eterna.
Roma, Italia.
Roma non è solo una cornice, è una complice silenziosa. Soprattutto quando la si osserva dalle vetrate dell’Hotel Eden, iconica gemma di Dorchester Collection, dove la bellezza monumentale della città sembra quasi di poterla toccare. Per questo San Valentino, l’albergo ha orchestrato un vero e proprio viaggio dei sensi, capace di fondere il benessere profondo della pelle con l’estasi del palato.
Il rito del benessere: un abbraccio per l’anima
La celebrazione inizia nella quiete ovattata della The Eden Spa. Dal 1 al 15 febbraio, le coppie possono rifugiarsi nel rituale “Abbraccio d’amore”, un percorso studiato per sciogliere le tensioni e riscoprire la connessione emotiva. L’esperienza ha inizio con gli avvolgenti impacchi corpo di HöbePergh, ricchi di attivi naturali che preparano i tessuti grazie al calore terapeutico e stimolano la microcircolazione.
La vera magia avviene con l’applicazione della Rich Nourishment Body Cream: una gestualità lenta, sapiente e quasi ipnotica che regala alla pelle una setosità senza precedenti, lasciandola visibilmente rigenerata. Il rito si conclude nel modo più raffinato: un brindisi privato in un’atmosfera di assoluta intimità, dove il tempo sembra fermarsi per onorare il piacere di prendersi cura l’uno dell’altro.
Salvatore Bianco
La Terrazza: l’alchimia stellata di Salvatore Bianco
Quando cala il sole e Roma si accende di mille luci, la scena si sposta al piano attico. Qui, il ristorante La Terrazza (1 stella Michelin) diventa il palcoscenico di un racconto gastronomico d’avanguardia firmato dallo chef Salvatore Bianco. Il menu degustazione per la sera del 14 febbraio è una sequenza ritmata di emozioni: dall’entrée di benvenuto ai piatti principali, ogni portata è un esercizio di tecnica e creatività.
È una cucina contemporanea che gioca sugli equilibri e sulla profondità dei sapori, culminando in un dessert studiato come un gran finale romantico. Cenare qui, sospesi tra il cielo e la storia, trasforma la cena in un evento memorabile, dove l’intensità del gusto si sposa con uno dei panorami più esclusivi al mondo.
Il Giardino Ristorante: convivialità e atmosfera
Per chi cerca un’atmosfera più avvolgente e sussurrata, Il Giardino Ristorante propone un’alternativa di grande fascino. Qui il focus è sulla convivialità consapevole: una sequenza di portate pensate per essere gustate con lentezza, favorendo il dialogo e l’emozione.
Dall’antipasto al dolce celebrativo creato appositamente per l’occasione, ogni piatto esalta la qualità delle materie prime, offrendo un’esperienza sofisticata ma calda. È la scelta ideale per chi desidera un San Valentino dove l’eccellenza gastronomica si fonde con un senso di accoglienza intima, tipico delle dimore più prestigiose della Capitale.
Photo courtesy of Grassi Partners Ufficio Stampa
