Nel cuore della Val Casies, una delle vallate più autentiche dell’Alto Adige, l’Alpine Nature Hotel Stoll interpreta il nuovo concetto di quiet luxury tra sostenibilità certificata, benessere alpino e paesaggi che invitano a rallentare. Un indirizzo dove natura, ospitalità e rigenerazione si fondono in perfetto equilibrio.
Val Casies (BZ), Italia.
Esistono ancora angoli delle Dolomiti dove il tempo sembra seguire il ritmo della natura e non quello del turismo. La Val Casies, in Alto Adige, appartiene a questa geografia discreta fatta di boschi, masi storici e silenzi preziosi. Qui, lontano dalle destinazioni più affollate, l’Alpine Nature Hotel Stoll ha costruito la propria idea di ospitalità: un rifugio contemporaneo dove sostenibilità, benessere e autenticità si incontrano in perfetto equilibrio.
Una valle sostenibile che guarda al futuro
Tra Brunico e San Candido, la Val Casies si apre come uno degli scenari più autentici dell’arco alpino. Circondata da panorami che spaziano dalle Dolomiti al Plan de Corones, questa valle conserva intatto il proprio carattere rurale e paesaggistico, tanto da essere riconosciuta ufficialmente come destinazione sostenibile.
Il prestigioso marchio GSTC (Global Sustainable Tourism Council) certifica infatti il rispetto di rigorosi criteri ambientali, sociali ed economici, confermando la vocazione della valle verso un turismo consapevole e rispettoso del territorio.
È in questo contesto che si inserisce l’Alpine Nature Hotel Stoll****S, situato a Colle (Pichl), la frazione più interna della valle. Una struttura che interpreta il concetto di ospitalità alpina attraverso il benessere, la connessione con la natura e un’eleganza discreta che rifugge ogni forma di ostentazione.
Architettura alpina e design in armonia con il paesaggio
Lontano dai circuiti più frequentati, ma facilmente raggiungibile, l’hotel si distingue per un progetto architettonico che dialoga costantemente con l’ambiente circostante. Il legno proveniente dalle foreste locali, i tessuti naturali e la luce che attraversa gli spazi contribuiscono a creare un’atmosfera accogliente e rilassante.
Tra le soluzioni più rappresentative spiccano le Alpine Nature Lodge e le ampie Wellness Suite, ambienti pensati per favorire il riposo e la disconnessione, dove i profumi delle essenze alpine e la presenza costante della natura accompagnano ogni momento del soggiorno.
Qui il lusso assume una forma diversa: non quella dell’esibizione, ma quella del tempo ritrovato, del silenzio e della possibilità di vivere la montagna in modo autentico.
La montagna da vivere in ogni stagione
La posizione privilegiata dell’hotel permette di esplorare il territorio durante tutto l’anno.
In estate la valle offre passeggiate tra i boschi, trekking panoramici, percorsi tra le malghe e itinerari in mountain bike. Durante l’inverno, invece, il paesaggio si trasforma in un paradiso per gli appassionati dello sci di fondo, delle ciaspolate e delle attività outdoor sulla neve.
La struttura si trova inoltre a breve distanza dal Lago di Braies e dal Parco Naturale Tre Cime, due delle mete più iconiche delle Dolomiti, mentre lo skilift locale di Pichl è raggiungibile in pochi minuti.
L’oasi del benessere tra acqua e rituali alpini
Il benessere rappresenta uno dei pilastri dell’esperienza proposta dall’Alpine Nature Hotel Stoll.
L’area wellness si sviluppa su oltre 1.200 metri quadrati, concepiti come un percorso fluido tra spazi interni ed esterni. Cuore della struttura è la piscina panoramica coperta, affacciata sulle montagne grazie a grandi vetrate che amplificano il rapporto con il paesaggio.
All’esterno, la piscina riscaldata ad acqua salata permette di immergersi nella natura in qualsiasi stagione, mentre la rinnovata area beauty, la Sky Spa, la Zirm Spa e la suggestiva Event Sauna completano il percorso dedicato alla rigenerazione.
Particolarmente apprezzate sono le gettate di vapore quotidiane, veri e propri rituali che uniscono la tradizione nordica ai benefici delle erbe officinali del territorio.
Una cucina che racconta il territorio
Anche la proposta gastronomica segue la stessa filosofia di autenticità che caratterizza l’intera struttura.
La cucina privilegia prodotti freschi, stagionali e a chilometro zero provenienti dalla produzione propria, dai masi della valle e dai piccoli produttori locali. La giornata si apre con una ricca colazione che include un angolo biologico dedicato alle eccellenze del territorio, mentre la cena valorizza l’incontro tra la tradizione altoatesina e la migliore cultura gastronomica italiana.
Una proposta che punta sulla qualità delle materie prime e sul rispetto della stagionalità, evitando le mode passeggere per concentrarsi sull’essenza dei sapori.
Esperienze autentiche nella natura
L’hotel invita gli ospiti a scoprire la valle attraverso attività capaci di ristabilire un contatto autentico con il territorio. Escursioni tra pascoli e boschi, itinerari in mountain bike e passeggiate panoramiche diventano occasioni per conoscere il genius loci di una delle aree più incontaminate dell’Alto Adige.
A rendere ancora più sostenibile il soggiorno contribuisce il Guest Pass, che consente di utilizzare gratuitamente l’intera rete del trasporto pubblico altoatesino, incentivando una mobilità lenta e rispettosa dell’ambiente.
Val Casies, il segreto meglio custodito delle Dolomiti
Sempre più apprezzata da chi ricerca tranquillità, autenticità e paesaggi incontaminati, la Val Casies si presenta come una delle destinazioni alpine più interessanti per l’estate 2026.
Dominata dall’elegante profilo del Castello di Welsperg e insignita del Marchio di Sostenibilità Alto Adige, la valle conserva una forte identità rurale fatta di masi storici, prati verdi e tradizioni ancora vive.
Qui non esistono impianti di risalita e il territorio invita a una scoperta lenta e consapevole. L’itinerario Almweg 2000 attraversa alcuni degli scenari più suggestivi della zona, mentre il percorso Kneipp barefoot alle Piramidi Rudlbach offre un’esperienza rigenerante a diretto contatto con la natura.
Tra le proposte più interessanti figurano l’anello dei masi, ideale per conoscere la cultura locale e concedersi una pausa gastronomica tra gli indirizzi storici della valle, il sentiero delle usanze che conduce verso malghe e rifugi alpini e il suggestivo sentiero dei contrabbandieri, trekking d’alta quota che da Santa Maddalena sale fino alla Tscharniet Alm attraversando il confine austriaco tra panorami spettacolari e silenzi assoluti.
INFO
Tariffe
Da 285 euro per due persone con pensione ¾ inclusa.
Come arrivare
In auto, si percorre l’autostrada del Brennero (A22) fino all’uscita Bressanone-Val Pusteria, proseguendo poi lungo la SS49 fino a Monguelfo e successivamente verso la Val Casies per circa 11 chilometri fino a Pichl/Colle.
Per chi sceglie il treno, la linea del Brennero consente di raggiungere Fortezza e proseguire con il collegamento ferroviario della Val Pusteria fino alla stazione di Monguelfo-Casies. Da qui autobus di linea e servizi transfer dell’hotel garantiscono un collegamento comodo e sostenibile.
Alpine Nature Hotel Stoll****S
Famiglia Wilhelm Stoll
Puregg 2
39030 Val Casies (BZ)
www.hotelstoll.com
Photo dall’alto: ©TG Gsiesertal_Lumii Agency. Hotel Stoll_HighRes. ©wisthaler.com. ©TG Gsiesertal_Lumii Agency. Hotel Stoll_HighRes.(2). HotelStoll_Sommer (2).
Courtesy of Raffaelli Consulting.
