• AV per tutti
    • Coppia
    • Famiglia
    • Kids&trips
    • Single
    • Redazionale
  • I piaceri di AV
    • Alberghi & Spa
    • Beauty Travel
    • Food&Drink
  • Cosa fare
    • Appuntamenti
    • On stage
  • Cultura
  • Consigli di Viaggio
    • Destinazioni
    • Itinerari
    • Weekend
    • Sport & Viaggi
    • Turismo
    • Travel Operator
  • Speciali AV
    • Agenda Moda
    • Spazi & Natura
    • Viaggi senza barriere
    • TopTen
  • Chi siamo
No Result
View All Result
AGENDA VIAGGI
  • AV per tutti
    • Coppia
    • Famiglia
    • Kids&trips
    • Single
    • Redazionale
  • I piaceri di AV
    • Alberghi & Spa
    • Beauty Travel
    • Food&Drink
  • Cosa fare
    • Appuntamenti
    • On stage
  • Cultura
  • Consigli di Viaggio
    • Destinazioni
    • Itinerari
    • Weekend
    • Sport & Viaggi
    • Turismo
    • Travel Operator
  • Speciali AV
    • Agenda Moda
    • Spazi & Natura
    • Viaggi senza barriere
    • TopTen
  • Chi siamo
No Result
View All Result
AGENDA VIAGGI
No Result
View All Result

SHNAPS, UN BENE CULTURALE DEL TIROLO

Nella cornice naturale dell’Osttirol, siamo andati alla scoperta di un segreto prezioso, un distillato unico, frutto dell’impegno e della migliore tradizione degli abitanti del luogo

Lienz-shnaps-grappa-tirolese-700

Lienz, Austria.
Prolungamento naturale dell’alta val Pusteria, immerso nello scenario dolomitico di Lienz a sud, e delimitato dal Parco Nazionale degli Alti Tauri a nord, l’Osttirol è un’enclave della più ampia regione austriaca del Tirolo.
La conformazione geografica di questo territorio, garantisce un ampio soleggiamento tutto l’anno, delizia per chi, anche in autunno, vuole assaporarne le tante prelibatezze.
È durante questa stagione che la frutta, coltivata a circa 1000 metri di altitudine, assume un aroma pieno e la giusta dolcezza, grazie alle sapienti tecniche di irrigazione che gli agricoltori locali hanno saputo profondere negli anni. Tutto questo viene raccolto e raffinato in un’essenza che diventa distillato.
Schnaps è la versione tirolese della nostra grappa, vero e proprio fiore all’occhiello della produzione artigianale tirolese.

[widgetkit id=23055]

Un elogio particolare merita la distilleria fondata dalla famiglia Kuenz di Lienz, dove nell’antico maso che risale a 400 anni fa, Martina e Hermann Kuenz lavorano con passione, coniugando impresa e cultura. La produzione che ne deriva è straordinaria, in virtù del fatto che non aggiunge alle proprie acquaviti e distillati né zucchero né sostanze aromatiche e limitando l’imbottigliamento a poche migliaia di litri l’anno.

Pregler è un distillato di mele e pere rigorosamente regionali e rappresenta in Osttirol la shnaps per eccellenza, tant’è che nell’ampia gamma di grappe proposta dalla famiglia Kuenz (34 per l’esattezza), viene etichettata con il numero 1.

Da sempre in Tirolo, in qualsiasi occasione e ricorrenza, si usa brindare con un bicchierino di Schnaps e un detto popolare racconta: “Pregler dà forza e gioia, protegge dagli spiriti cattivi, aiuta digestione, vitalità e quel qualcosa in più…”.

IL TACCUINO DI AGENDA VIAGGI

Dove mangiare
Lienz-shnaps-grappa-tirolese-600MoosAlm: albergo a 4 stelle situato in un favoloso contesto montano, dove potrete pasteggiare godendovi lo scenario delle dolomiti di Lienz. Particolarmente eccellente per la buona tavola a cura del proprietario, che prepara specialità locali utilizzando prodotti rigorosamente naturali e regionali.
Tristachersee: a pochi chilometri da Lienz, sulle sponde di un lago molto suggestivo, si affaccia questo incantevole ristorante, con annessi albergo e Spa. Dilettatevi nell’assaggio delle numerose proposte culinarie locali, in particolare il pesce d’acqua dolce allevato in loco.

Dove dormire
Hotel Strasserwirt: dimora a 4 stelle, ristrutturata con cura e charme sui frammenti di una casa risalente al VI secolo. Si trova in posizione strategica, grazie alla quale è possibile praticare comodamente lo sci da fondo in inverno (la pista passa adiacente all’albergo), mentre in estate la struttura organizza escursioni in mountain bike o a piedi. La Spa integrata all’hotel è un’oasi di calma, dove è possibile rilassarsi con trattamenti specifici praticati da professionisti del benessere.

Curiosità
Vitalpinum Scoprire come si ricavano gli oli naturali di pino mugo tirolese e altre essenze pregiate, attraverso l’escursione a piedi nudi sulla collina del benessere, con fontane all’arnica, doccia alle erbe, ciotola dell’acqua saltellante. Tante idee regalo nel negozio Vitalpinum, assortito con prodotti cosmetici di prima qualità

Per saperne di più Tirolo.com

Antonio Formisano

AGENDAVIAGGI

AGENDAVIAGGI

Related Posts

Ras Al Khaimah conquista gli italiani: destinazione tra natura, lusso e partnership strategiche
COPERTINA 2

Ras Al Khaimah conquista gli italiani: destinazione tra natura, lusso e partnership strategiche

15/05/2025

Con un numero di visitatori italiani in costante aumento, RAKTDA presenta gli ultimi sviluppi e i progetti futuri dell’Emirato della Natura. Milano, Italia. Ras Al Khaimah conquista l’interesse dei viaggiatori italiani, registrando un incremento degli arrivi del 10,5% nel 2024 e un’ulteriore...

Capodanno nel 2083: viaggio in Nepal dove il tempo segue altri ritmi
COPERTINA 2

Capodanno nel 2083: viaggio in Nepal dove il tempo segue altri ritmi

14/05/2025

Benvenuti nel futuro. O quasi. Nepal. Atterrando a Kathmandu, la prima scritta che si incontra sorprende molti: “Welcome to 2083”. Nessun errore, solo un altro calendario. In Nepal è in vigore il Bikram Sambat, circa 56 anni avanti rispetto al nostro....

Dublino e la verde Irlanda: esperienze da non perdere con Civitatis
Destinazioni

Dublino e la verde Irlanda: esperienze da non perdere con Civitatis

10/05/2025

Dublino, ricca di storia, monumenti, parchi e iconici pub, si presenta come una destinazione assolutamente da non perdere, punto strategico anche per visitare altre interessanti sfaccettature dell’Irlanda. Scopriamo alcune attività da non perdere con Civitatis, l'azienda leader nella distribuzione...

Le novità primaverili a Portrait Milano, il giardino più elegante della città
Food&Drink

Le novità primaverili a Portrait Milano, il giardino più elegante della città

09/05/2025

Nel cuore del Quadrilatero, il giardino di Portrait Milano torna protagonista con l’offerta stagionale di 10_11 Bar Giardino Ristorante tra pranzi all’aperto, serate speciali e nuovi sapori. Milano, Italia. Il giardino più elegante di Milano torna a fiorire, protagonista...

Cerca

No Result
View All Result

I più letti

  • Un Viaggio straordinario tra ghiacci, silenzio e meraviglia

    Un Viaggio straordinario tra ghiacci, silenzio e meraviglia

    303 shares
    Share 121 Tweet 76
  • Elena Borravicchio fa il suo esordio al Salone del Libro di Torino con “Guardandoti ballare”

    332 shares
    Share 133 Tweet 83
  • VISITARE LA SVEZIA D’ESTATE: LA TOP 10 DELLE ESPERIENZE IMPERDIBILI

    803 shares
    Share 321 Tweet 201
  • La focacceria migliore di Sanremo

    521 shares
    Share 208 Tweet 130
  • Uno Nessuno e Centomila, “Imparerai a tue spese che nel lungo tragitto della vita incontrerai tante maschere e pochi volti”

    852 shares
    Share 341 Tweet 213
  • AGENDAVIAGGI
  • Collabora con noi
  • Informativa privacy & Cookies
  • Disclaimer

© Copyright 2012-2023 Agendaviaggi info@agendaviaggi.com Registrazione Tribunale Monza n. 7/2013

No Result
View All Result
  • AV per tutti
    • Coppia
    • Famiglia
    • Kids&trips
    • Single
    • Redazionale
  • I piaceri di AV
    • Alberghi & Spa
    • Beauty Travel
    • Food&Drink
  • Cosa fare
    • Appuntamenti
    • On stage
  • Cultura
  • Consigli di Viaggio
    • Destinazioni
    • Itinerari
    • Weekend
    • Sport & Viaggi
    • Turismo
    • Travel Operator
  • Speciali AV
    • Agenda Moda
    • Spazi & Natura
    • Viaggi senza barriere
    • TopTen
  • Chi siamo