Ristoranti top, piatti iconici e menù stellari a partire da 30 dollari: dal 21 luglio al 17 agosto, torna l’appuntamento più atteso dai buongustai urbani. La Grande Mela celebra i suoi 400 anni con una festa del gusto nei cinque distretti.
New York, Stati Uniti.
L’estate newyorkese? Ha il profumo del soul food di Harlem, il sapore speziato delle cucine globali del Queens e l’eleganza gourmet di Manhattan. Dal 21 luglio al 17 agosto, torna la NYC Restaurant Week 2025, l’evento cult che trasforma tutta la città in una festa dei sensi.
Oltre 600 ristoranti nei cinque distretti aprono le porte con menù fissi a prezzi pop (30, 45 o 60 dollari): due portate a pranzo, tre a cena, tra classici intramontabili e proposte d’autore. Il modo perfetto per esplorare New York… forchetta alla mano.
Un’edizione speciale
Quest’anno, l’edizione è ancora più speciale: la città festeggia 400 anni di storia e lo fa anche a tavola, con piatti celebrativi e offerte simboliche, come quelle da $16.25, ispirate all’anno di fondazione della città.
Dalle tapas del Bronx ai ramen di Brooklyn, ogni quartiere è un mondo da scoprire. E grazie ai filtri tematici (romantico, glam, chef celebri, hidden gems), basta un click per trovare il posto giusto per ogni mood.
New York City Tourism + Conventions
L’ente ufficiale di destination marketing (DMO) e convention and visitors bureau (CVB) per i cinque distretti della città di New York, ha annunciato l’apertura delle prenotazioni per l’edizione estiva della NYC Restaurant Week® 2025, in programma da lunedì 21 luglio a domenica 17 agosto, su nyctourism.com/restaurantweek.
L’appuntamento con cadenza semestrale offre ai partecipanti l’opportunità di provare oltre 600 ristoranti situati in oltre 70 quartieri attraverso i cinque distretti che propongono 50 tipologie di cucine diverse a un prezzo estremamente vantaggioso. I ristoranti partecipanti offriranno menù a prezzo fisso con due portate a pranzo e tre portate a cena, tra piatti classici, speciali e nuove proposte. Il costo dei menù varia tra i 30, 45 o 60 dollari, a seconda del ristorante.[1]
Vivere il meglio della scena culinaria cittadina
“Siamo entusiasti di dare il via alla NYC Restaurant Week, una tradizione nata a New York City che invita cittadini e visitatori a scoprire la straordinaria varietà della nostra scena enogastronomica, con quasi 600 ristoranti aderenti in tutti e cinque i distretti,” ha dichiarato Julie Coker, Presidente e CEO di New York City Tourism + Conventions. “Dalle trattorie di quartiere ai ristoranti di fama mondiale, questo appuntamento evidenzia ciò che rende così speciale mangiare fuori a New York: il gusto, la cultura e la gioia di scoprire un nuovo locale in una serata estiva, il tutto a un prezzo incredibile. Con circa 17,7 milioni di visitatori attesi tra Memorial Day e Labor Day, la Restaurant Week è l’occasione perfetta per vivere il meglio della scena culinaria cittadina, sostenendo al tempo stesso le attività locali”, ha aggiunto.
Il momento perfetto per esplorare…
“Dalle tapas di Riverdale ai samosa di New Dorp, la scena gastronomica di New York City comprende ogni genere di piatto, cucina e cultura. Non c’è modo migliore per celebrare questa ricchezza della NYC Restaurant Week”, ha dichiarato il sindaco di New York, Eric Adams. “I ristoranti sono una parte fondamentale della nostra città: danno lavoro a oltre 300.000 persone e creano occasioni per ritrovarsi e trascorrere tempo insieme. Le offerte proposte dai locali che partecipano alla Restaurant Week sono un ulteriore esempio di come stiamo rendendo la nostra città più accessibile economicamente. Sia per i residenti che per i visitatori, questo è il momento perfetto per esplorare, gustare e sostenere i ristoranti che animano la nostra città”, ha spiegato.
I clienti possono scegliere tra i ristoranti partecipanti in base ad appositi filtri come “tipo di cucina”, “zona”, “accessibilità”, ” tipologia di pasto”, “settimane di partecipazione” e “dispone di un menù”. In onore del 400° anniversario della città, un nuovo filtro “Founded By NYC” permette di scoprire i ristoranti che propongono piatti o drink speciali, come creazioni iconiche, grandi classici newyorkesi o parte di un’offerta speciale da $16.25, in onore dell’anno di fondazione della città.
Sono inoltre disponibili collezioni tematiche per chi desidera scegliere i ristoranti in base ai propri interessi, tra cui: “Ristoranti classici”, “Summer Vibes”, “Dress for the Occasion”, “Il meglio dei distretti”, “Gemme nascoste”, “Cena romantica”, “Chef famosi” e “Per buongustai”.
“Da oltre 30 anni, la NYC Restaurant Week offre a newyorkesi e visitatori di tutto il mondo l’opportunità di scoprire i ristoranti e gli chef che rendono la nostra città una delle capitali gastronomiche più ricche e varie al mondo”, ha dichiarato Tren’ness Woods-Black, co-presidente del New York City Tourism + Conventions Culinary Committee. “Sono lieta che Sylvia’s continui a far parte di questa tradizione così sentita, accogliendo gli amanti del soul food durante questo evento tanto amato. La mia famiglia non vede l’ora di dare il benvenuto a tutti nel cuore di Harlem”, ha concluso.
“L’estate è uno dei momenti più entusiasmanti dell’anno a New York City, soprattutto con il ritorno della NYC Restaurant Week, un’iniziativa molto amata che è ormai diventata un pilastro della scena gastronomica della città”, ha dichiarato lo chef e ristoratore David Burke, co-presidente del New York City Tourism + Conventions Culinary Committee, aggiungendo “Dal 1992, la NYC Restaurant Week invita residenti e visitatori da tutto il mondo a scoprire i ristoranti, dai più storici a quelli più recenti, che rappresentano l’anima culinaria di questa città, il tutto a un prezzo accessibile. Non vediamo l’ora di accogliere di nuovo tutti quest’estate per celebrare la vibrante scena culinaria newyorkese”.
I ristoranti partecipanti hanno la possibilità di prolungare l’offerta della NYC Restaurant Week fino al 2 settembre
Nell’ambito della campagna Founded By NYC, che celebra i 400 anni di New York City, è stato inoltre pubblicato un nuovo contenuto originale dedicato alla storia della NYC Restaurant Week su www.nyctourism.com/articles/the-history-of-new-york-city-restaurant-week/.
Tra i partner della NYC Restaurant Week di quest’estate figurano anche Amtrak, James Beard Foundation, OpenTable e New York City Wine & Food Festival.
Per consultare l’elenco completo dei ristoranti aderenti e prenotare visitare il sito nyctourism.com/restaurantweek.
Photo dall’alto: Noah-Fecks. Tagger-yancey-iv. Lanna-Apisukh. Mike-Szpot-on-behalf-of-The-Seaport. Amy-Lombard. Lanna-Apisukh. Courtesy of NYC TOURISM + CONVENTIONS ℅ AIGO
