Food&Drink

Nel centro di Seregno un indirizzo capace di trasportare gli ospiti tra le vette alpine, grazie a un ambiente caldo e a una cucina di sostanza che non cede alle mode. Tra farine macinate a pietra, formaggi di malga come lo Storico Ribelle...

Il territorio alpino si unisce ai Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026 non solo con le sue nevi, ma anche con i suoi sapori. Cinque prodotti simbolo – tra DOP, IGP e DOC – sono stati scelti per rappresentare l’identità...

Appuntamento col gusto, nella suggestiva cornice di Palazzo dei Pio, con “Carpi De.Co. Story”, il festival che il 7 e 8 dicembre porterà in Piazza Martiri la celebrazione delle eccellenze a Denominazione Comunale di Origine. Due giornate dedicate ai sapori della tradizione, con degustazioni, show cooking, laboratori di cucina e...

Quadri Bistrot si rinnova e conferma la sua vocazione gastronomica con un progetto che unisce cocktail d’autore, cucina raffinata e spazi pensati per accogliere esperienze diverse. Nel cuore di Brera, lo chef patron Riccardo Quadri porta avanti una visione contemporanea che ha già...

Cinque nuovi ristoranti entrano nell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo per il 2026. Alle Officine Volo di Milano una serata dedicata a degustazioni, storie e tradizione culinaria italiana. Presentata anche la nuova Guida 2026, insieme ai piatti-simbolo delle nuove insegne. Milano, Italia. Un simbolo...

Il Congresso dei cuochi APCI a Milano riporta al centro il valore della cucina italiana. Ingredienti, territori, formazione e benessere per continuare a scrivere una storia che vede i cuochi protagonisti ogni giorno. Milano, Italia. Un’occasione per confrontarsi in modo aperto, schietto e...

La Polonia gastronomica sta vivendo una stagione di straordinaria rinascita. Le sue tradizioni culinarie, custodite per secoli nelle cucine regionali, incontrano oggi l’audacia di una nuova generazione di chef capaci di trasformare ricette antiche in esperienze contemporanee. Tra territorio, sostenibilità e crescente riconoscimento...

La Alta Repostería es un arte que combina técnica, creatividad y pasión por el dulce, elaborando postres que son obras de arte que deleitan los sentidos. Rosalba Lantero abrió su obrador El Atelier de Pâtisserie en 2015 de Alta Repostería, una rama especializada de la...

Milano celebra il Natale con la seconda edizione del Panettone dell’Arte 2025, un progetto che intreccia tradizione meneghina, arte contemporanea e spirito olimpico. Bar Brera e Pasticceria Martesana, insieme all’Accademia di Belle Arti di Brera, presentano un dolce che diventa opera d’arte: una...