PER TUTTO IL MESE DI OTTOBRE IL FOUR POINTS BEST BREWS FEST: BIRRE LOCALI ITALIANE CON ABBINAMENTI GASTRONOMICI.
Milano, Italia
Un vero e proprio viaggio nell’Italia del luppolo, da Bolzano a Catania, passando per Milano, Padova, Venezia e Siena.
E’ il Four Points Best Brews Fest, un evento pop-up parte del programma globale del brand Best Brews™ – programma globale di Four Points legato alla birra, disponibile in tutti gli hotel del brand nel mondo – che porta per tutto il mese di ottobre una selezione di birre locali provenienti da diverse regioni italiane al Four Points by Sheraton Milan Center (Via Gerolamo Cardano, 1 – Milano).
Tutti i giorni, nell’orario dell’aperitivo dalle 18:00 alle 20:00, il B Zero Bar dell’hotel proporrà un menu speciale con sei birre Best Brews abbinate a piccoli piatti da degustazione della tradizione locale, come pane tostato con baccalà mantecato, mini arancini o cubetti di polenta e lardo.
La Best Brew servita tutto l’anno al Four Points Best Brews Fest del Four Points by Sheraton Milan Center è Teresa, Birrificio di Legnano – Blond Ale, con sentori speziati e fruttati, di pepe, pera e melone, che bilanciano gli aromi floreali del luppolo, in abbinamento a cubetti di polenta e lardo o funghi chiodini.
In ottobre ci saranno anche Lovale, Birrificio Trevigiano – Golden Ale, in abbinamento a pane tostato con baccalà mantecato, Felsenkeller, Birrificio FORST – Birra non filtrata e non pastorizzata, torbida, perché infustata direttamente dal tank di maturazione, in abbinamento a involtini di speck con grissini di grano duro, 6 Luppoli Bock Rossa, Birrificio Angelo Poretti – Bock, un’intensa birra ambrata dal gusto di malto tostato con venature di caramello e liquirizia, in abbinamento a Grana Padano in cubetti, scaglie e cialdine con miele, Farzotta, Birrificio La Stecciaia – Double Malt Ale biologica, una birra biologica ad alta fermentazione con l’aggiunta di farro, in abbinamento a ciaccino toscano con prosciutto toscano o finocchiona, Sicilian Red Ale Timilì, Birrificio Timilia – Amber Ale, una birra ambrata con aggiunta di Arancia Rossa di Sicilia, in abbinamento a mini arancini.
