All’Alpemare di Forte dei Marmi trionfa l’evento charity “Green Waves” firmato Unikorn e Solnova. Una serata memorabile che ha unito l’eccellenza culinaria dello chef Antonino Cannavacciuolo, al suo debutto assoluto in Versilia, e la grande solidarietà a favore della Andrea Bocelli Foundation, culminata in uno spettacolo pirotecnico a suon di musica sul mare.
Forte dei Marmi (LU), Italia.
Un tocco di verde per l’ambiente e la solidarietà
La Versilia ha vissuto il suo appuntamento più glamour. La splendida cornice dell’Alpemare di Forte dei Marmi, forte del titolo di Best Beach Club d’Italia conquistato dal 2024 a oggi, ha fatto da sfondo a “Green Waves”, un evento capace di coniugare eleganza e visione del futuro. L’iniziativa, nata sulla scia dei progetti di sostenibilità energetica promossi da Unikorn e Solnova, ha accolto nella pineta a ridosso della spiaggia 170 selezionatissimi ospiti, tra top manager, imprenditori e professionisti. A caratterizzare il colpo d’occhio, un preciso codice stilistico: un dettaglio verde negli abiti di gala, simbolo dell’unione tra eccellenza, rispetto per l’ambiente e filantropia. Il via ufficiale è scattato al tramonto, tra riflessi bronzei nei calici e le atmosfere musicali lounge, soul e r’n’b interpretate dalla voce della cantante sudafricana Nicole Magolie.
Il debutto versiliese di Antonino Cannavacciuolo
I riflettori della serata si sono accesi anche su un debutto assoluto per la Versilia: l’arrivo dello chef tre stelle Michelin Antonino Cannavacciuolo. Per l’occasione, il celebre chef partenopeo ha firmato un menù d’autore ispirato al mare, proponendo scampi crudi alla pizzaiola con acqua di polpo, una rivisitazione di melanzana, mandorla e pomodoro, e un risotto carnaroli impreziosito da bottarga, midollo e limone. Il percorso gastronomico è proseguito con un cilindro di pasta alla genovese con fagiolini marinati, per poi concludersi con i grandi classici della tradizione napoletana, dal babà alla pastiera, fino alla coda d’aragosta. La presenza carismatica e la verve dello chef hanno conquistato la platea, stimolando un dialogo inedito tra l’alta cucina d’autore e l’impegno sociale.
Energia rinnovabile e sostegno alle Marche colpite dal sisma
L’evento, ideato e strutturato da Solnova Srl e Unikorn Energy, ha trovato il suo momento centrale nell’intervento di Paolo Carrabs, punto di riferimento nel settore delle energie rinnovabili. Salita sul palco al suo fianco, Veronica Berti ha illustrato l’impegno internazionale della Andrea Bocelli Foundation, che da quindici anni sostiene oltre 20.000 studenti attraverso la mission “Empowering people and communities”. I fondi raccolti durante il gala saranno interamente devoluti ai progetti educativi dedicati ai giovani, con un’attenzione speciale rivolta alle comunità delle Marche colpite dal terremoto del 2016. A questo proposito, Veronica Berti ha ringraziato calorosamente il pubblico e la stessa Unikorn, attiva sul territorio come un vero e proprio “Architetto Energetico” nella progettazione di soluzioni pulite e nella nascita di nuove Comunità Energetiche Rinnovabili (CER) nelle aree del sisma.
Le note di Andrea Bocelli accendono la notte
Il finale della serata firmata Unikorn Energy ha regalato un momento di pura suggestione. Poco prima di mezzanotte, lo stabilimento è stato avvolto da un istante di attesa e oscurità, interrotto dall’improvvisa accensione del cielo. Sulle note celebri di “Con te partirò”, interpretata dal maestro Andrea Bocelli, è iniziato uno spettacolo di fuochi d’artificio sul bagnasciuga. I bagliori pirotecnici si sono mossi in perfetta sincronia con la musica, trasformando il litorale della Versilia in un palcoscenico di luci e suoni d’eccezione.
Photo courtesy of Nadia Balbi Ufficio Stampa
