Quattro giorni di laboratori, show cooking, degustazioni e spettacoli trasformano il centro in un grande palcoscenico di sapori, creatività e emozioni Verrà attivato anche un treno speciale da Roma per raggiungere la città di San Valentino
Terni, Italia.
Un festival che avvolge Terni tra amore e cioccolato
L’amore è nell’aria a Terni dal 12 al 15 febbraio 2026, quando la città di San Valentino ospita la 22esima edizione di Cioccolentino – Chocolate Love Festival. Quattro giorni di sapori, emozioni, spettacoli e laboratori trasformano il centro storico in un grande palcoscenico dedicato al cioccolato, celebrando la creatività, il territorio e la cultura gastronomica locale. Un evento che unisce visitatori, cittadini e appassionati in un dialogo di gusto e sentimenti, rendendo ogni angolo della città un’esperienza sensoriale unica. Per l’occasione verrà attivato un treno speciale da Roma.
Giovedì 12 febbraio: talento e creatività aprono il festival
Giovedì 12 febbraio inaugura il festival con il Master Chocolate, la competizione tra studenti degli istituti alberghieri che mette in luce talento, tecnica e inventiva. I giovani pasticceri si sfidano in creazioni originali, trasformando il cioccolato in un linguaggio di espressione artistica. Contemporaneamente, i laboratori del cioccolato aprono le porte a grandi e bambini, che possono sperimentare, imparare e divertirsi insieme, entrando in contatto diretto con l’arte dolciaria. La serata si chiude con le prime degustazioni guidate, momento in cui i partecipanti iniziano un viaggio sensoriale attraverso aromi, consistenze e abbinamenti sorprendenti.
Venerdì 13 febbraio: gusto, cultura e abbinamenti d’autore
Venerdì 13 febbraio entra nel vivo il programma con una proposta che combina gusto e cultura. Gli show cooking raccontano il territorio, portando sul palco ricette che parlano di tradizione, memoria e creatività. Le degustazioni guidate, curate da esperti sommelier, accompagnano i visitatori in un percorso tra cioccolato, vini umbri e prodotti selezionati, svelando i segreti dell’arte dell’abbinamento e stimolando i sensi in maniera raffinata e coinvolgente. I laboratori continuano a rendere partecipativo il festival, trasformando ogni esperienza in un’occasione di scoperta e condivisione.
Sabato 14 febbraio: San Valentino nel cuore del Chocolate Love Festival
Sabato 14 febbraio, giorno di San Valentino, rappresenta il cuore simbolico dell’evento. Show cooking, degustazioni di Wine & Chocolate e laboratori per famiglie creano un’atmosfera unica, in cui gioco, creatività e amore per la cucina artigianale si fondono in un’esperienza indimenticabile. Bambini e genitori possono “mettere le mani in pasta” insieme, scoprendo il cioccolato sotto ogni forma e vivendo il festival come momento di gioco, scoperta e relazione. Il cioccolato diventa così ponte tra generazioni, simbolo di piacere condiviso e legame emotivo.
Domenica 15 febbraio: festa finale tra parate e spettacoli
Domenica 15 febbraio chiude l’edizione con la festa collettiva. Il centro storico si anima di colori, suoni e profumi: parate, spettacoli itineranti come Alice nel Paese dell’Amore e la ChocoParade trasformano Terni in un palcoscenico vibrante e festoso. I laboratori e le degustazioni concludono il festival con esperienze concrete, coinvolgendo tutti in un percorso che unisce apprendimento, gusto e spettacolo. Ogni angolo della città diventa teatro di emozioni, confermando Cioccolentino come evento capace di celebrare l’amore in tutte le sue forme.
Choco Tour: alla scoperta della città di San Valentino
Durante tutti e quattro i giorni, i Choco Tour guidano cittadini e visitatori in percorsi tematici tra storia, romanticismo e tradizioni locali. Le passeggiate tra vicoli e piazze offrono uno sguardo inedito su Terni, svelando angoli nascosti, storie romantiche e eccellenze gastronomiche, trasformando la visita in un’esperienza completa e immersiva.
Un’esperienza che racconta il territorio
Cioccolentino non è solo un festival gastronomico: è un’esperienza che valorizza il territorio, racconta la città e celebra l’amore attraverso il linguaggio universale del cioccolato. Ogni laboratorio, ogni degustazione e ogni spettacolo contribuisce a costruire un racconto collettivo, in cui Terni emerge come città accogliente, dinamica e capace di fare cultura attraverso il cibo.
Il festival conferma così il suo ruolo di appuntamento imperdibile per appassionati e famiglie, trasformando ogni visita in un viaggio tra gusto, emozione e creatività.
INFO
Programma completo e informazioni su www.cioccolentino.com
Testo e foto a cura di Simona Maggi
