Il Relais Le Marne si trova a Costigliole d’Asti, tra Langhe e Monferrato, e nasce da un progetto di Guido Martinetti, co-fondatore di GROM. Immerso in una straordinaria bellezza paesaggistica, offre un’esperienza speciale il prossimo 31 dicembre, per vivere un Capodanno indimenticabile.
Costigliole d’Asti (AT), Italia.
Il Relais Le Marne, boutique hotel che sorge all’interno dell’azienda Agricola Mura Mura di proprietà di Guido Martinetti e Federico Grom, si prepara a festeggiare un Capodanno magico all’insegna di arte, musica e benessere, immersi nella bellezza paesaggistica e culinaria di un territorio a cavallo tra Langhe e Monferrato, tesori nascosti del Piemonte.
Il 31 dicembre il Relais Le Marne offre un’esperienza indimenticabile: gli ospiti avranno l’opportunità di godersi una serata ricca di cibo e divertimento, circondati da arte, musica, bellezza e benessere.
La proposta culinaria della cena è stata creata dallo Chef del Ristorante Radici, Marco Massaia, con un menù di sette portate che riscopre e ripropone con grazia ed eleganza i sapori della tradizione piemontese:
- Coscia di capriolo di caccia battuta al coltello, salsa bernese e spugnole;
- Sgombro Occhione marinato, rape e salsa al bergamotto;
- Riso Carnaroli Riserva San Massimo, crescione di torrente e coscette di rana;
- Agnolotto del plin ai tre arrosti, burro di malga fondo bruno;
- Piccione di Moncucco al Vermouth, arachidi, polvere di vinacce di Grignolino e patè di fegatini;
- Midollo alla brace e ostrica al naturale;
- Panettone tiepido e crema inglese.
L’esperienza gourmet viene arricchita dalla presenza del sommelier Luca Azzolina, che guiderà gli ospiti alla scoperta di abbinamenti e vini raffinati.
A rendere la serata ancora più speciale, la straordinaria voce di Ginger Brew: nata in Ghana, italiana d’adozione e cittadina del mondo, la sua formazione musicale comprende jazz, soul, rhythm & blues, afro gospel, reggae e calypso. La sua è una carriera di successo nella musica che vanta collaborazioni con leggende come Phil Collins, Mariah Carey, Paolo Conte, Adriano Celentano e altri. Ginger Brew sarà la colonna sonora perfetta per brindare al nuovo anno.
Il mattino successivo, ci si risveglia dolcemente per poi rilassarsi con un tranquillo e sfizioso brunch preparato con cura dal Ristorante Radici.
INFO
Il prezzo del soggiorno varia in base alla tipologia di stanza nella quale si desidera alloggiare.
Per informazioni, costi e prenotazione, consultare la pagina dedicata.
Per saperne di più sul Relais Le Marne
Il Relais Le Marne si trova a Costigliole d’Asti, tra Langhe e Monferrato, e nasce da un progetto di Guido Martinetti, co-fondatore di GROM. Il Relais è composto da La dimora dei Poeti (4 suite, 1 camera deluxe) e da La Dimora degli Artisti (1 suite, 2 junior suite, 1 camera superior, 4 camere deluxe). Vi è inoltre La Casa nel Vigneto, una splendida suite con terrazzo, sospesa tra i vigneti con vista sul Monterosa e i vigneti del Monferrato. Vanta una piscina coperta di 25 mt unica al mondo dotata di 3 corsie, aperta tutto l’anno con ampie vetrate sulle vigne, una palestra di 140 mq attrezzata Technogym e una Spa completa di sauna, idromassaggio, sala massaggi e vasca di acqua gelida. La tenuta comprende anche Mura Mura, azienda agricola di 30 ettari coltivati a vigneti e frutteti di proprietà di Federico Grom e Guido Martinetti, e il Ristorante Radici, guidato dallo Chef torinese Marco Massaia, la cui cucina è radicata in Piemonte e nel Monferrato ed esalta le materie prime povere locali, protagoniste della storia di questa terra, interpretandole in modo ricercato e attento.
Photo courtesy of Le Marne Relais
INFO
Le Marne Relais
Strada Pasquana, 5
14055 Costigliole d’Asti – Italia
www.lemarnerelais.it
info@lemarnerelais.it
+39 0141 185 2115
