Due hotel situati in prestigiose ville, location ideale per celebrare il Capodanno.

L’ultimo dell’anno? Si festeggia negli hotel SHG

Scritto da Isabella Radaelli on . Postato in Alberghi e Spa, Appuntamenti, Food&Drink, XMAS & NEWYEAR

Due hotel situati in prestigiose ville, location ideale per celebrare il Capodanno.

Belgirate, Italia.
L’Hotel Villa Carlotta sul Lago Maggiore a Belgirate, a due passi da Stresa, è un vero paradiso di tranquillità, incastonato nel verde del suo giardino botanico. Si affaccia sul lago ed è circondato su tre lati da un parco secolare di 20.000 mq con piante rare e fiori coloratissimi. Nel salone delle feste, gli chef del ristorante hanno ideato uno splendido menu per trascorrere un ultimo dell’anno in un luogo di delizia.
Si inizia con un aperitivo di benvenuto con stuzzicherie, insalatina di polipo con citronette e prezzemolo, carpaccio di spada con mele noci e balsamico, crostoncino fragrante con uovo marinato e fiocco di crudo. Due primi: risotto “Razza 77” mantecato al limone e dadolata di pescatrice; e Ccrespellina con ricotta e porcini, scaglie di tartufo nero e fonduta di parmigiano. Come secondo ganassino di vitello al Barolo cotto a bassa temperatura, con scrigno di polenta taragna al tartufo e fonduta di Maccagno. A seguire il dessert: Semifreddo al Baileys con cioccolato a scaglie. Dopo il brindisi di mezzanotte, cotechino con lenticchie, panettone e pandoro con salsa alla vaniglia. Prezzo per persona €120 bevande e intrattenimento musicale inclusi.
Per i bambini: menu dedicato e sala giochi riservata con baby sitter.
Prezzo per bambino 4-12 anni: €35. Bambini 0-3 anni: gratis.
Prenotazioni: Tel. 0322.76461
Maggiori info su: www.shghotelvillacarlotta.com
SHG Hotel Villa Carlotta, via Mazzini, 121, Belgirate (VB) tel. 0322.76461

Villa Porro Pirelli, circondata da un parco secolare, è a pochi km dal centro di Varese, sulle prime colline d’ingresso al Parco Regionale Campo dei Fiori. Una location perfetta per festeggiare l’arrivo del nuovo anno con un’offerta gastronomica basata sulla migliore tradizione italiana. Ecco il menu per la serata più glamour dell’anno: aperitivo di benvenuto, cappon magro di pesci del mediterraneo con pane all’agro salsa verde e gambero in camicia; risotto Vialone Nano mantecato al parmigiano, lamponi rossi e chardonnay; paccheri di Gragnano cotti in brodetto di crostacei con i suoi frutti e pesto di cerfoglio. Come secondo gran cartoccio di ricciola, patate novelle, conchiglia con olive taggiasche e pomodorini cupido. Sfera di spuma al caffe, cocco e cioccolato, glassa allo specchio e lamponi su brownies all’arachide salata. Vini DOC, caffè, piccola pasticceria. Dopo la mezzanotte cotechino e lenticchie, panettone, pandoro con crema di vaniglia e frutta secca. Prezzo a persona € 120 bevande incluse ed intrattenimento musicale soft.
Per i bambini: menu dedicato e sala giochi riservata con baby sitter,
Prezzo per bambino 4-12 anni: €35, Bambini 0-3 anni: gratis.
Prenotazioni: Tel. 0332.840540 Maggiori info su: www.villaporropirelli.com
SHG Villa Porro Pirelli Via Tabacchi, 20, Induno Olona (VA) tel. 0332.840540

Isabella Radaelli

Isabella Radaelli

Giornalista gourmet e viaggiatrice, ha trasformato le passioni per il cibo, il vino e i viaggi in un lavoro. Collabora per diverse riviste e giornali nel settore dell’enogastronomia, del turismo, del benessere e dell'hôtellerie. Quando è all’aeroporto si sente già in vacanza e quando intraprende un nuovo viaggio si entusiasma come fosse il primo. Il viaggio per lei è a 360° e attraversa non solo i Paesi, ma tocca la cucina, le persone, le albe e i tramonti. Adora uscire a cena e andare alla scoperta di nuovi locali. Quando si deve sedere in un ristorante o in qualunque altro luogo, non sceglierà mai un posto a caso, perché segue le regole del Feng Shui. Ha pubblicato due libri: “Emozioni” una raccolta di poesie e “Tutti i segreti del Tortello Cremasco – Non c’è la zucca!”.