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Capodanno nella città degli innamorati, appuntamento negli hotel del gruppo SHG

Due intriganti idee per festeggiare l’ultimo dell’anno a Verona

Verona, Italia.
Se volete trascorrere Capodanno nella città degli innamorati per eccellenza, il gruppo SHG ha organizzato nelle sue due strutture di Verona due serate speciali.

SHG HOTEL CATULLO
situato a due passi dall’aeroporto di Verona, ideale magari prima di partire per una vacanza, gli chef del ristorante vi delizieranno con un menù ad hoc così strutturato: dopo l’aperitivo di benvenuto, insalata di mare con verdurine croccanti e crostini di pane saporiti servita su letto di patate a vapore; due primi: paccheri di grano duro al ragù di calamari e scampi con pomodorini collina, risotto Vialone Nano con gamberi mantecato allo champagne e sentore di lime; come secondo filetto di ricciola gratinato al forno con panure alle erbe aromatiche e radicchio di campo cotto a vapore e ripassato in padella con peperoncino romano; come dessert meringata fatta in casa con crema di limone e coulis di frutti di bosco. Per terminare panettone e pandoro della tradizione con crema di vaniglia. Dopo mezzanotte il classico zampone con le lenticchie. Il prezzo per persona è di €95 bevande incluse. Il tutto con un intrattenimento musicale soft. Il gruppo ha pensato anche ai bambini con un menu dedicato e sala giochi riservata con baby sitter.
Prezzo per bambino 4-12 anni: €35. Bambini 0-3 anni: gratis.

Prenotazioni: Tel. 045.995000 Menu e maggiori info su: info@shghotelcatullo.com
www.shghotelcatullo.com
SHG Hotel Catullo, Viale del Lavoro, 35-37-S. Martino Buon Albergo (VR) Tel. 045.995000

SHG HOTEL VERONA
Grazie alla sua posizione, a soli 5 minuti dal centro storico della città, ideale per chi vuole scoprire le bellezze di Verona e non rinunciare al cenone, gli chef del ristorante Bella Italia hanno preparato questo squisito menu: trittico del Ghiottone con calamaro ripieno al radicchio rosso Verona; carpaccio di storione marinato alle erbette aromatiche e tortino di polenta bianca grigliata al baccalà mantecato. Due primi piatti: crespellina di pasta fresca ai gamberi, ricotta di malga e broccoletti e mezze maniche con fonduta di formaggi della Lessinia, noci e porcini. A seguire bocconcino di salmone norvegese su purea di patate, carciofi e basilico, come contorni pomodoro gratinato al pane profumato e fagottino di fagiolini e pancetta affumicata. Dolce: tumbler alla crema di mascarpone con amaretti e rubini di melograno. E per il brindisi di mezzanotte: pandoro di Verona con crema Chantilly calda profumata al Recioto. Dopo il brindisi: cotechino e lenticchie. Prezzo per persona €89 bevande incluse e intrattenimento musicale soft. Per i bambini menu dedicato e sala giochi riservata con baby sitter.
Prezzo per bambino 4-12 anni: €35. Bambini 0-3 anni: gratis.

Prenotazioni: Tel. 045.8952501 Menu e maggiori info su:
info@shghotelverona.com 
www.shghotelverona.com
Shg Hotel Verona, via Unità D’Italia 346, Verona Tel. 045.8952501

Isabella Radaelli

Isabella Radaelli

Giornalista gourmet e viaggiatrice, ha trasformato le passioni per il cibo, il vino e i viaggi in un lavoro. Collabora per diverse riviste e giornali nel settore dell’enogastronomia, del turismo, del benessere e dell'hôtellerie. Quando è all’aeroporto si sente già in vacanza e quando intraprende un nuovo viaggio si entusiasma come fosse il primo. Il viaggio per lei è a 360° e attraversa non solo i Paesi, ma tocca la cucina, le persone, le albe e i tramonti. Adora uscire a cena e andare alla scoperta di nuovi locali. Quando si deve sedere in un ristorante o in qualunque altro luogo, non sceglierà mai un posto a caso, perché segue le regole del Feng Shui. Ha pubblicato due libri: “Emozioni” una raccolta di poesie e “Tutti i segreti del Tortello Cremasco – Non c’è la zucca!”. Dal 2010 ha aperto il blog www.isabellaradaelli.it.

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