KOUZINA: IL FESTIVAL PER SCOPRIRE LA CALCIDICA E IL MONTE ATHOS
Calcidica (Grecia). Nella penisola Calcidica, quella parte di Macedonia che si prolunga con tre dita nel mar Egeo, la gastronomia ha una storia a parte. Si lega ai rapporti da sempre tormentati fra Grecia e Turchia e che nasce da una persecuzione e un esodo, quello dei Greci del Ponto, regione ...