Milano e Torino, Italia.Compie undici anni ed è diventato ormai un appuntamento irrinunciabile per tutti quelli che adorano il rito dell’aperitivo. L’Apéritif a la française, giunto infatti alla sua 11° edizione, forte del successo esponenziale riscosso finora, arriva anche in Italia. Un’iniziativa mondiale che ha lo scopo di promuovere marchi e aziende agro alimentari francesi e […]
Un evento straordinario che sarà ricordato a lungo da tutti quelli che hanno avuto la fortuna di parteciparvi. Una di quelle esperienze che raccontandole in futuro uno potrà dire, con malcelato orgoglio, “Io c’ero”. Cominciamo dai numeri che, nella loro essenzialità, ci danno la misura dell’evento stesso: 100 chef, tutti insieme nella stessa sera e […]
Verona, Italia. Una tre giorni dedicata alla scoperta del Soave, vino delle colline veronesi, che propone in una sorta di “viaggio degustativo” l’anteprima di quello che verrà presentato a Expo 2015.Questo il filo conduttore del prossimo Soave Versus, in programma dal 6 all’8 settembre, dalle 18 alle 23, al Palazzo della Gran Guardia di Verona. […]
Svizzera. Una delle attrattive enogastronomiche più deliziose del Canton Ticino è rappresentata senza alcun dubbio dai Grotti, locali rustici testimoni di una cultura contadina. In origine infatti erano sorta di cantine usate per conservare prodotti come vino e formaggio. Fondamentale per il grotto era avere una fonte di aria fresca proveniente dal sottosuolo e utile […]
Milano. Italia.Ha appena inaugurato il nuovo punto di riferimento per gli appassionati di fotografia: Parallelozero Café, per pomeriggi all’insegna dell’immagine e della cultura, dove chiacchierare d’arte fra un drink e una rivista, la presentazione di un libro, l’incontro con fotografi e scrittori, tante mostre. Nasce da un’idea dell’agenzia fotogiornalistica Parallelozero, fondata nel 2007 da Alessandro […]
Brusaporto, Italia. 520 dimore di charme in tutto il mondo, di cui una cinquantina in Italia. Uno straordinario patrimonio che unisce alta ristorazione, gusto per l’ospitalità, cultura e bellezze architettoniche: oggi Relais & Chateaux è tutto questo. La raffinata catena di maison nacque nel 1954 per iniziativa del francese Marcel Tilloy, che ebbe l’idea di unire […]
Il più famoso reality di Gordon Ramsay è arrivato finalmente in Italia. Nelle vesti del diavolo c’è Carlo Cracco, unico giudice del talent chef in onda su SkyUno dal 17 aprile. La formula del gioco è sempre la stessa: due squadre si sfidano con prove di cucina e servizio al tavolo nello studio televisivo di […]
C’è un posto, a sud del distretto di Paphos, dove il tempo pare essersi fermato. È la Taverna 7 st. George e guai a chiamarla trattoria. Considerata il meglio tra le taverne di Cipro, si viene accolti da una piccola struttura, anticipata da un pergolato di glicine secolare, e sotto il pergolato, a dare il […]