Sölden, Austria. Il luogo è tra i più affascinanti e spettacolari del Tirolo. Qui esattamente a 3048 metri d’altezza sulla cima dell’area sciistica del Gaislachkogl, verra’ inaugurato nei prossimi giorni Ice-Q, un nuovo ristorante design. La particolarità? Basta scorrere le immagini per stupirsi della straordinaria architettura progettata dallo studio Obermoser di Innsbruck. Ma il fattore Q va al di là […]
Milano, Italia. Pesce fresco per ottant’anni. E’ l’età della pescheria Spadari, attiva sul mercato da prima della guerra, una delle rivendite più note della città. Basta guardarlo e si deduce subito che si è di fronte ad un negozio più che una pescheria, distinguibile da un altro esercizio commericiale solo per gli articoli esposti in […]
New York, Stati Uniti d’America. Prima digestio fit in ore. Si sa, la prima digestione avviene in bocca. Allora perché non aiutarla, mangiando con calma, magari in silenzio? Tutto esaurito da Eat, il ristorante di Brooklyn dove la domenica sera si cena con la regola del “No Talking”. Il titolare e chef Nicholas Nauman, ispirato da […]
Zermatt, Svizzera. A Zermatt si trova il ristorante in cui il connubio tra teatro e cucina è costante. Al ristorante Höfu’s tutto parla di opera, teatro e musica a partire dai tavoli, passando per i menu che promettono viaggi sensoriali che uniscono l’opera e la pasta o i secondi sinfonici come i Tournedos Rossini. Nel […]
Milano, Italia. Estetica scandinava. Come il cibo, il design, i tessuti e le bevande artigianali. O come le ceramiche e gli accessori decorativi, gli arredi vintage e i piccoli prodotti d’utilizzo quotidiano che svelano uno stile preciso, un mondo di appartenenza, un lifestyle nordico ipercontemporaneo lontano dai cliché degli anni ’70. Nasce Björk Side Store, un project […]
Miami Beach, Stati Uniti. Lenny Kravitz ci abita tutto l’anno. E non solo lui. Ocean Drive è la strada più famosa di Miami: è il catwalk di celebrities e socialites. Proprio qua, nell’area di SoBe, il prossimo 15 novembre Roberto Cavalli inaugura il suo ‘Cavalli Restaurant & Lounge’ con un party esclusivo in occasione di Art Basel Miami Beach 2013. […]
La mania aveva avuto inizio qualche anno fa con lo spopolare, in rete, di centinaia di blog e siti internet dedicati alle ricette di cucina e al buon mangiare; il fenomeno aveva direttamente avuto eco nella diffusione di programmi televisivi dedicati a come imparare a cucinare e alla professione dello chef. Di riflesso questa moda […]
Londra, Inghilterra. Panorama unico e location eccezionale per Oblix, ultima creazione dello chef tedesco Rainer Becker, ristorante con lounge bar sito al 32° piano dello Shard, lo straordinario grattacielo progettato da Renzo Piano e inaugurato nel luglio 2012 nel cuore della capitale inglese. Senza dubbio è la spettacolare vista su Londra a rendere unico questo […]