Food&Drink

LATASTE

         Seregno, Italia. Aperto nella primavera del 2011 dal progetto di 5 amici cultori del buon cibo e della convivialità, laTaste nasce come una bistronomia prèt a porter, ovvero come luogo di incontro easy e dialogico. Pensato come uno spazio polivalente...

IL BRUTTO ANATROCCOLO

IL BRUTTO ANATROCCOLO

Abano terme, Italia. Fare la differenza: ecco la missione di questo piccolo e delizioso ristorantino vintage aperto al pubblico un paio di mesi fa all’interno del fastoso complesso dell’AbanoRITZ Hotel. Quasi dimentico del lusso e dell’eleganza dell’augusto contenitore, il ristorante si dimostra eccezionale...

ALL’ENOTECA DA BACCO A TORINO CI SI PORTA VIA IL VINO

L'enoteca Da Bacco di Torino è un wine bar stile bistrot con una cantina ben fornita e piatti tipici piemontesi. Torino, Italia. Nella Torino pulsante che corre e produce esiste ancora un luogo dove fermarsi per assaporare un buon vino, magari accompagnato dalle...

SOUL KITCHEN

Red Bank, USA. Quando si nomina Jon Bon Jovi subito vengono alla mente folle oceaniche di giovanissimi, e non, che cantano a squarciagola le sue epiche canzoni, che dalla fine degli anni ’80 ad oggi hanno saputo stregare migliaia di fan in tutto...

SA.QUA.NA.

SA.QUA.NA.

Honfleur, Francia. Il nome Sa.Qua.Na nasce dall’acronimo di Sapore, Qualità e Natura - gli ingredienti che in cucina fanno la differenza tra un buon piatto e un vero capolavoro – ma curiosamente richiama anche la parola giapponese “sakana”, che significa pesce, piatto forte...

MR. KANSO

Giappone. Se si pensava di averle viste tutte, ma proprio tutte, nel variegato e multiforme mondo della ristorazione, bisognerà ricredersi se non si conosce Mr. Kanso, l’ultima frontiera del fast food totalmente made in Japan. E’ risaputo che la terra del Sol Levante...

LA FONTAINE GAILLON

LA FONTAINE GAILLON

Parigi, Francia. A pochi passi dal grandioso Teatro dell’Opéra, in un palazzo parigino del 1672 al n. 1 di Rue Gaillon è possibile scovare questo ristorante curioso ed eclettico, proprio come il suo proprietario, il famoso attore francese Gérard Depardieu. Cinque saloni arredati con...

POLLO AL TRAMSHED

POLLO AL TRAMSHED

    Londra, Gran Bretagna. Il Tramshed prende il nome dalla location particolarissima in cui sorge: una ex centrale elettrica per l'alimentazione dei tram. Il locale è considerato un vero e proprio tempio del pollo, anche se da Mark Hix, proprietario del ristorante, è possibile mangiare...

ATELIER AMARO

ATELIER AMARO

Varsavia, Polonia. Aperto nel settembre 2011 in un piccolo padiglione nei pressi del Royal Park Terme di Varsavia su iniziativa dei coniugi Agnieszka e Wojciech Amaro, l’Atelier Amaro è il primo ristorante polacco ad aver ottenuto una stella della Guida Michelin, uno dei...

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