CENE IN FAMIGLIA PER TURISTI: ISRAELE SI SCOPRE CON EATWITH

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Israele.
cibo-love-israeleSi chiama EatWith ed è la nuova iniziativa che Israele propone ai turisti: vivere l’emozione dell’accoglienza all’interno delle sue case, un’esperienza unica e autentica.

Attraverso EatWith, infatti, i visitatori possono scegliere di cenare presso decine di famiglie israeliane in ogni parte del paese e in differenti ambienti: dal loft alla moda a sud di Tel Aviv alle antiche case in pietra di Gerusalemme, alle belle abitazioni rurali nei Kibbutz. Si spazierà dai piatti tradizionali ortodossi a Gerusalemme ai pic-nic asado-style argentini; dai piatti gourmet creati da chef di fama internazionale alle feste ungheresi con le antiche rovine romane di Cesarea sullo sfondo.

cibo-carne-israele3Gli ospiti hanno anche la possibilità di visitare le aziende agricole e corsi d’acqua in tutto Israele, dove i prodotti locali sono coltivati e pescati. Ogni casa o struttura extra-alberghiera è stata accuratamente selezionata in base alla storia personale, ai servizi che offre, agli spazi di intrattenimento e alla qualità del cibo.
I padroni di casa possono accogliere un numero variabile di ospiti, da 2 a 20, a seconda dello spazio e delle condizioni meteorologiche. I prezzi vanno da 100 NIS a 300 NIS per ospite (1 NIS = 0,21 euro), in base al prezzo delle materie prime, dell’esperienza culinaria del padrone di casa e dello stile dell’evento o manifestazione proposti.

Olivia Kubanski