Un’estate da godere pienamente al Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, in via Ponte di Tappia, 25: imperdibile infatti un’esperienza presso il lounge bar e il ristorante al Roof Garden Angiò, all’undicesimo piano della struttura, aperto agli ospiti in casa e agli esterni.
Napoli, Italia.
Il Roof Garden Angiò è l’interessante proposta estiva del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, ideale per chi intende trascorrere momenti piacevoli e rilassanti, con vista sul suggestivo panorama sul golfo di Napoli, l’iconico Vesuvio e il Maschio Angioino. Un posto strategico dove poter scegliere l’esperienza che più si preferisce in base alle proprie esigenze o preferenze: lo spazio, infatti è aperto di mattina per poter degustare un’eccellente colazione e nelle ore più tarde per sorseggiare un ottimo cocktail o provare le pietanze preparate dallo chef a cena.
Roof Garden Angiò
In un’atmosfera accogliente e raffinata con musica in filodiffusione il bartender proporrà drink accompagnati da sfizioserie salate sempre diverse a cura dell’executive chef Pasquale De Simone. Gli ospiti potranno vivere momenti emozionanti e indimenticabili lasciandosi incantare dal tramonto e, in serata, dalle luci del Golfo. In sala, regnano ospitalità, accoglienza e cordialità: presente infatti il food & beverage manager Giovanni Botta, accogliente e disponibile, figura professionale che cercherà di far vivere loro al meglio l’esperienza di gusto.
Le proposte dello chef
Tra le proposte dello chef per esaltare il sapore dei cocktail in carta, sono assolutamente da segnalare le polpette di melanzane dorate, le sfere di riso ripiene, i calzoncelli con pomodori e mozzarella, le frittatine di pasta e patate, i crostini di pane dai vari gusti, proposte con le alici sott’olio o la pancetta di suino casertano, le tartellette di brisè con spumine agli agrumi, con salmone oppure carpaccio di polpo o uova di lompo. Da provare anche alcune proposte più particolari, come le alici fritte in copertura panko e il delizioso baccalà dorato.
Il menù del ristorante, situato sempre all’undicesimo piano dell’hotel, per la cena esalta ugualmente le tipicità campane e rispetta la stagionalità dei prodotti, complice una accurata carta dei vini che si presta ad abbinamenti anche insoliti.
Renaissance Naples Hotel Mediterraneo
Situato nel cuore di Napoli, il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo è la scelta ideale per un viaggio di lavoro o per una fuga romantica. Il centro storico, la passeggiata dello shopping di Via Toledo e il quartiere finanziario sono a pochi passi di distanza.
INFO
Per altre informazioni e dettagli, consultare www.marriott.com/en-us/hotels/napbr-renaissance-naples-hotel-mediterraneo/
Photo courtesy of Renaissance Naples Mediterraneo
